2012-12-09 05:43:20Luke

來去台東鄉下住一晚:第九章(飲食:竹烤豬、雞、玉米、飛鼠)

說好的中餐在哪裡?在我們的手裡。打道回禮堂準備勞碌。回程路上奇遇不斷。有翻倒木椅後耍自閉的狗兒...



有從門縫偷看路人的小貓三姊妹...



還有搖著尾巴迎接台北客的小小狗。





在武陵美景中騎鐵馬!多麼奢侈的健康運動。

進入禮堂前,我花了點時間拍正在遊樂器材上的小朋友。



 

希望你們都能健康、快樂的長大,無煩無惱。

開工囉!第一小隊已經從近期才被台灣獼猴肆虐的玉米田裡摘回了玉米跟葉子,第二小隊的我們要幫忙脫玉米,裁葉子。









脫至薄薄一層外衣的玉米可以烤,汰裁過的玉米葉則權充我們今天吃中餐的餐盤,酷吧!

同時間烤架也已架設完畢,正在鋸竹當烤盤。







烤雞上盤!



完成後玉米、飛鼠上盤!



「飛鼠是昨天晚上才打到的喔。」我忽然想起進村時耆老的祈福儀式,「希望你們的眼睛都跟飛鼠一樣雪亮」,嗯,我可以選其他的動物嗎?

糧食還在烤,黃皮膚的小寶已經等得有點累了。



小寶啊小寶,你要吃飛鼠還是玉米還是烤雞?

 

可憐的小寶餓得頭昏腦脹,幸得好友摸摸秀秀。

 

眼看離烤熟只差最後一分鐘...

 

小寶已經餓得快往生,只得望肉興嘆。



玉米、飛鼠依序完烤,只差最後也是最經典的竹烤豬肉。







望啊望,等啊等,這香氣也太折騰人。等等。烤肉總得有東西配,配啥呢?


主辦單位:行政院農委會水土保持局臺東分局
承辦單位:後山生活創意工坊

有興趣前往的朋友可與武陵村王金龍理事長聯繫,理事長電話:0912088310