2010-06-21 01:18:30Luke

早安,微醺

故事,要從兩個月前說起。

參加了一個活動後約莫兩星期後,我收到了一個保麗龍包裹。打開,裡頭是這玩意兒。



擺進冷凍庫,我繼續過我的人生。

一星期前,老爸探得那包是我的東西後,便曾提議要煎來吃。晚上十一點吃蔥油餅,老爸您的食欲還真旺盛。我拒絕。

三天前,老爸刻意語帶輕鬆跟親情,跟我說他煎了餅來吃,但因為中間沒煎熟還是冰的所以吃完後拉了肚子。我說爸,這東西我還要寫篇文,記得留一片給我。他忽然一慌張,說喔,好。

隔天檢查,他居然已經吃了半數以上,真不愧是我老爸。

未免再遭老爸魔手,我決定進已經有點生疏的廚房搞定此事。

拿出來免退冰,小火先熱油。



下鍋。



煎至單面金黃。



續煎另一面到熟透為止。怕不熟的人可以用筷子或鍋鏟稍微在中間戳些洞讓油溫能透過。



邊緣有點焦,不過肯定是有熟。

盛盤。



然後配上夏天的好夥伴。



早安,瘋狂世界!

(飲酒過量,有礙健康喔!)