0610/ 咖哩飯

其實一直想寫一篇關於lunch box的文章，觸發點是這兩個禮拜以來，每天收看的電視劇「犀利人妻」。有一幕是女主角做了咖哩飯給全家人當晚餐，但男主角卻因為情變而遷怒，怪說：他從不喜歡咖哩和飯混在一起，而大發雷霆，那頓晚餐也沒有滋味了。後來，女主角受邀去參加電視節目，煮拿手菜，她又做咖哩飯，邊做就邊淚流了，(關於劇情的部分我就不贅述了)旁邊主持人圓場說：家常菜之所以特別，在於每道菜背後都有他的故事和味道。這句話觸動了我。

工廠工作賺的是勞力的辛苦錢，計薪方式又是算時間，所以每一秒每一分，公司都要員工持續工作，不停工作，更有效率的工作，如此一來，才有產能，才能幫工廠獲利。所以扣除生理所需，大小便和喝水之外，一天工作八小時，只有休息短短的四十五分鐘，其中的二十五分鐘是午餐時間。

午餐時間，是正午十二點，更正確的說，應該是工廠打卡鐘發出尖銳聲響，提醒大家：這一秒開始，工廠不付你薪水了，你吃喝拉撒，甚至小睡片刻，都是你自己的時間了。假背包客真台勞們和緬甸籍的工人，會快步的走進小房間，搶著把午餐盒lunch bok放進微波爐，時間多設定在兩分半，前後差別，就是多等待兩分半與否，四台微波爐，近二十個人使用。

工作到現在超過兩月，扣除假日，應該有近四十天，除上班第一天，我帶了白飯配肉醬罐頭外，我從未再帶過罐頭食品，更別說是「泡麵」！這是我對自己的堅持，也是對生活的堅持，我來澳洲是要體驗人生，凡事自己來，也是體驗的一部份，決不因為懶惰或省錢而用泡麵Instant noodles當午餐，我觀察過，工廠所有的台勞，都吃過兩次以上的泡麵了，除了我和室友A，室友A有賢慧的女友料理三餐，進廚房不是他的事，他負責吃和偶而洗洗碗。我曾很羨慕A，但直到我找到談的來且願意和我一起分享料理的朋友前，我會獨立的自己處理好我的三餐，當然包括，在連續工作了八小時以上，搭了一個半小時的火車公車，回到家後，要接著煮當天晚餐和隔天午餐這件事。

這是對生活的堅持與態度。我不相信那些吃泡麵的台籍同事是為了省錢，據觀察，多半是

懶惰，再來就是不會煮。我不覺得，男人會下廚有多了不起，但是完全不嘗試，完全倚賴

室友或朋友的人，是我鄙棄的，這些人又為何要出來度假打工？對他們而言，獨立在國外

生活又是怎樣的一回事？如果目標是要拚命賺錢、存錢帶回台灣，我沒話說，但絕大多數

都是玩樂到沒時間沒體力處理伙食，只好泡麵，泡麵打發。

兩個月，我可能沒有什麼了不起或很吸引人的事情發生，但我很認真的在過生

活，很認真。每一件生活上的小事，對我而言都是體驗，都是這段旅程中，很重

要的體驗，當然，包括買菜、煮飯。所以我砥礪自己，要成為工廠裡第一個，完

全沒吃過方便麵或餅乾當午餐的員工，可能是很好笑的目標，但是我覺得我一定

做得到，因為我很堅持要好好的在澳洲學習，生，活，著。