2004-06-21 19:41:01老頑童

左營的小吃...蟹殼黃

說到左營南菜場的蟹殼黃,頑童會一面流口水一面心裡生悶氣!

也是一間沒有招牌商店,在南市場入口巷弄的左邊,小小的一間(大約只有二三坪吧),光線也不甚明亮,昏昏暗暗的,在門口放了一個五十三加崙的汽油桶,那就是烤蟹殼黃的工具。

頑童會生悶氣的原因可多了,且聽頑童一一道來…

一來是它位在左營最熱鬧的左營大路南市場裡,左營大路那一段,好像是一年三百六十五天裡,沒一天不擁擠的,公車、汽車、摩托車、腳踏車、行人…每天都是暴滿,所以,想到要到那裡去,就會怕怕勒,找車位?門兒都沒有,不然就只好騎摩托車去了,可是連摩托車位也要看運氣耶。

二來是那老闆,酷到不行,不裝電話,不接受預約定購,明白的告訴你,一天出爐六次的時間,到時候請親自光臨,過時不候,可是呀,如果你不在出爐前半小時去排隊的話,頑童包你沒得吃唷,這時候,準時…對你的味覺來說,就不是什麼好習慣了耶~~哈哈~

三來是那可惡的蟹殼黃,小到不行,頑童必須要裝淑女,才可以用幾口吃完來形容,如果碰上大嘴巴的話,頑童看,一口一個跑不掉唷,頑童狼吞虎嚥起來,都可以二三口打發掉一個耶!

最後一個悶氣的原因是…是…它的價位,一個十三大元,頑童一口氣吃上個三四個,是稀鬆平常的事呀,可是要五十元耶,只是燒餅耶。

蟹殼黃,頑童超愛那鹹口味的,它的酥脆自然不在話下,但它的香,卻是那五十三加崙汽油桶才有的,頑童也有分析過,不過就是幾個葱花,一抺豬油,表面上再撒上幾個芝蔴,可就是會讓人齒頗留香呀!

每次吃過後,頑童都會想,下次不吃了,可是,那老闆是不是放了什麼迷魂藥,怎麼過了不久,頑童就又沒骨氣的跑去了呢?真是氣結!