一壺茶泡得好不好，許多條件都是必備，連煮水也須講究!
明代江蘇人張源寫《茶敘》，提到辨別煮水的有趣方法：「湯有三大辨十五小辨，
一曰形辨，二曰聲辨，三曰氣辨，形為內辨，聲為外辨，氣為捷辨。如蛙眼、蟹
眼、魚眼、蓮珠皆為萌湯，直至午聲，方是純熟如氣泡一縷、二縷、三四縷，及
縷亂不分，氤氳亂縷，皆為萌湯，直至氣直衝貫，方是成熟。」
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https://tw.news.yahoo.com/2024%E9%87%91%E6%9B%B2%E7%8D%8E%EF%BD%9Cmc-hotdog%E7%86%B1%E7%8B%97%E9%A6%96%E7%8D%B2%E7%94%B7%E6%
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引致他們對基督教教會更反感
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