2010-08-23 00:48:06小蝦

戀上手工起司蛋糕

上周是某個獅子座好友的生日,所以Let's Jam手工果醬的老闆娘Joyce,發揮她做甜點的巧手,親手烘烤的起司蛋糕來慶生,當蛋糕端上桌的時候,真的是令人驚呼連連。

Joyce害羞的起先害羞的說是外頭買來的,因為第一次嘗試也不知道味道如何,還謙虛的說外型不怎麼樣。不過我覺得烤的微微焦的外皮時在是很誘人的,我愛這款色澤阿!

手工起司蛋糕的斷面秀,在微微焦的外皮下,是乳白色誘人的起司蛋糕,嘗一口濃郁的起司味直撲而來,還有點兒檸檬味、香草香,最底層是巧克力餅乾,整體的口感香濃但不膩人,因為那淡淡的檸檬味讓起司蛋糕清爽了起來,搭配起巧克力餅乾還真的是好吃捏!

我被這口感征服了,本來只打算吃掉分配給我的半個,沒想到最後幾乎吃掉了一整著小蛋糕。(阿~看到此的親朋好友別激動阿,這蛋糕沒有手掌大,真的!)

希望下回還有朋友生日的時候,還有機會能吃到這美味的手工香草檸檬起司蛋糕,如果哪天Joyce有開放訂製,那我的朋友就有福啦!因為有人生日的話就可以吃到這美味的蛋糕,這小小願望希望能實現 ccc

(扭~扭~) 真的很好吃阿!如果能搭配個大吉嶺紅茶滋味更美妙!
我敢發誓!這是我今年內吃到最好吃的起司蛋糕了~

我給它: (滿分)

慶生會的主角-J小姐

親愛的!生日快樂~
託她的福氣,讓我有機會吃到這麼美味的蛋糕。

最後,給巧手的Joyce拍拍手吧!除了做果醬/抹醬外,連烤蛋糕也好吃! good~

Let's Jam 哪裡找?
網址:http://letsjam.tw/   分享從果醬開始~ (手工果醬/抹醬)

Let's Jam 怎麼買?
1.可從網站直接下載訂購單,mail到 letsjam@gmail.com
2.PChome商店街-娜塔莎小舖 http://store.pchome.com.tw/natashashop/S317007.htm
3.露天拍賣 http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=joyce_tseng