2010-02-24 01:05:48小蝦

小媳婦的過年

小媳婦的過年,當然是隨著Mr.Wu一家回到嘉義老家過!
帶著些許的緊張感,雖然不是第一次回去過年,但總是希望能好好表現,希望加深大家對我的好印象囉。  

年夜飯照慣例的是團圓圍爐的火鍋,這回火鍋也十分豪邁啊!
有肥碩鮮美的螃蟹、麻吉燒、各式火鍋料、蚵仔、鯛魚片、各式香菇、活跳蝦(我洗的時候居然還是活的,蝦子突然跳起來嚇到我勒),還有拜祖先的白斬雞、超好吃的煎蘿蔔糕,這回更是出現了高檔的食材阿一鮑魚......十分豪華阿!

初一,一早出現難得的陽光,溫暖的讓人有好心情。
大年初一都要去廟裡拜拜,這回居然在廟旁邊看到別人家飼養的小羊兒,原來緊鄰著廟前方的廣場是羊圈。

小小羊兒不但活力旺,更是對食物來者不拒。
撿了一些草葉餵食,羊兒吃東西拉扯的力道可真不小勒!

初一的菜市場雖然攤子稀少,不過菜市場外依舊熱鬧滾滾。
還出現了難得一見"畫糖"攤,只見師傅技藝高超的畫出老虎,花..等,讓人佩服萬分啊!

可惜,忘了買一根回家紀念。 

初三的早晨,嘉義也下著大雨,讓人懶洋洋也無法外出。
阿嬤拿出了已經剝好殼的栗子,想要炒些零嘴給大家看電視可以吃,喔喔~這對我來說可是新奇有趣的阿!

馬上自告奮勇的要幫忙,阿嬤添加柴火弄熱了鍋爐,我一陣子一陣子的翻炒著生栗子。又看阿嬤拿出了鹽巴灑著,阿嬤說他習慣這樣子來炒栗子,鹽巴也會讓栗子受熱比較均勻。在翻炒等待栗子熟透的時間中,廚房裡只有我跟阿嬤,難得的用台語跟阿嬤聊天,但多半是聽阿嬤在講。

栗子熟了,用手捏了一顆起來。熱呼呼的,馬上咬一口,首先是嚐到鹽巴的鹹味,但經過翻炒又不是死鹹,而有一種甘甘的鹹味:栗子鬆軟甘甜,配上鹹味,甜甜鹹鹹的口感居然還挺配的。小蝦的炒栗子初體驗,也算是成功啦!哇哈哈

我想,下一回的過年,我應該就不緊張了,更能夠習慣著帶著悠閒步調的鄉下過年!

恭喜發財,新年快樂!

 

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