這家位於高雄市三民市場的廖家黑輪，可是開店50年以上的老店攤！

是來高雄嘴饞時一定要來上一枝的美味小吃，如果只吃一枝還真是不過癮，連喀兩枝才叫人滿足啦！

最愛的烤黑輪正在爐子上被翻轉著，陣陣的炭烤香真是折磨我飢腸轆轆的胃阿！

老闆很害羞，這就這樣低頭任我狂拍，也不好意思抬頭笑一下！
不過似乎是已經習慣了在鏡頭底下工作，倒是也沒慌了手腳，手腳快速著翻烤著黑輪。

除了炭烤黑輪,米腸,香腸外，還有關東煮喔！
他的高湯是可以舀來配的。

帶著一點焦香，誘人的咖啡色醬汁在燒烤後很美味沾染上黑輪，大口咬下去才是王道啦！
怎麼形容都無法表達這深刻在我心上的好滋味！

對，咬下去，就對了！

其實當天去吃還有點關東煮的，但是在碳烤黑輪下肚後，已經將拍照這件事情拋諸在腦後了！等我下回在去補拍吧～

廖家黑輪
營業時間：AM10:30-PM9:30
高雄市．三民市場 (走進市場裡的那家攤子喔！)

攝：Nikon D60