是說身為現代人真的很幸福!!以前有句話說:秀才不出門能知天下事!!

而現在網際網路的發達與網路購物的盛行,已經進化成人人不出門能吃天下之美食!!

阿妃健康廚房－源於”愛”的美味料理 

阿妃健康廚房的初始，是因為疼愛孩子而設計出美味的、有趣的、健康的，各種饒富創意的餃子與大家分享！我們的健康取向，除了不添加味精、防腐劑及人工甘味劑，還加入多量的蔬菜在內饀中。使用台灣在地自然、新鮮食材，讓每一顆餃子都是低碳生活的方式生產出來的。除此，更想要傳遞一個想法，生活是可以隨處感受的美！好吃原味，是一種口感的美；用心包出的完美立形，是一種視覺的美；讓親愛的家人吃到健康，是一種心靈的美。愛與美麗，讓我們更幸福！！

新健康取向的生活，就是讓自己身體與心靈都充滿著幸福的健康感。

靚媽咪真的覺得當了母親這個角色後,在廚房裡忙碌卻是很開心的最大理由

是因為疼愛孩子而準備著美味健康的料理!!

而阿妃廚房也是因為抱著疼愛孩子而設計出美味的,有趣的,健康的料理!!

健康取向的不添加味精,防腐劑及人工甘味劑,真正吃的到一種好吃的原味!!

而今天要分享的是兩樣阿妃健康廚房的健康美味兼具的食材唷!

1.高蔬水餃：菇覃類含豐富的多醣體及多種營養，高麗菜是抗氧化極高的十字花科蔬菜，阿妃健康廚房將它們巧妙的組合在一起，好吃無法檔。

內容 :（２５顆，１５０元）：黑毛豬肉、高麗菜、杏鮑菇、香菇、木耳

水餃一直是靚媽咪的最愛,都還記憶猶新的小時候,小學生的蒸便當裡頭最

常出現在便當盒裡的就是水餃囉!!那是媽媽手作的愛心,裡頭會包著滿滿的內饀,一口咬下香味四溢,會讓人一口接著一口吃個沒停!!

阿妃廚房的高蔬水餃就像是媽媽們為孩子們準備饀料保證豐富的餃子一樣!!

不吝嗇不怕孩子吃,只要孩子們吃的開心吃的健康與美味而精心製作著!!

如何煮出美味的餃子呢??

阿妃小技巧 如何煮出有氣質的餃子

想像一下，在滾水中放進一顆顆甜美飽滿的水餃，它咕嚕咕嚕在水中翻轉，像頑皮的小海豚跳躍在海面上，它會不停地翻轉嗎？還是在那兒享受spa般的泡泡澡？讓我們期待著下一個驚奇，噢，小小的感動，讓人生是如此充滿著幸福的健康感。

1.   將水燒滾，轉中火保持有水滾的狀態，是有泡泡的！

2.   將水餃放入開水中，並隨即用勺子轉動(30秒左右)，不要讓水餃黏鍋底。(很重要哦，這樣皮才不容易破)，記得不可蓋鍋蓋哦！

3.   至水餃全都浮在水面上了(底部上)再過2分鐘，即可取出裝盤。

4.   習慣加冷水者，可待水餃浮上來了，再滾水中加一杯冷水，不要加蓋，讓水再沸騰1分鐘即可。

阿妃小叮嚀：

•保持水滾狀態，但不是大火大滾，那樣很容易皮開肉綻。

•完成品可滴幾滴麻油，輕輕拌勻，冷卻後也不易黏在一起。 

 阿妃廚房的高蔬水餃真的是有豐富的高蔬在裡頭!

一口咬下裡頭的高麗菜還是清脆香甜的呢..豐富的高纖蔬菜都是用心的

切碎與富口感的黑毛豬絞肉結合,一整個就是鮮甜豐富!!

若孩子們不愛吃蔬菜,不妨與細心的阿妃學學,讓孩子挑不出整塊蔬菜,

就會全部吃下肚了!!

阿妃廚房的香菇紅棗雞湯真的看的到豐富的食材:香菇.紅棗.還有土雞腿翅唷!

放入以高蔬燉出的高湯再加入豐富食材的熬煮後,一道養生補氣的好湯上桌!!

好鮮嫰的土雞腿翅一下子就被孩子一啃而光呀!

真的是鮮嫰甜的土雞翅肉質,入口即化,孩子好愛呀!

約莫是2人份的香菇紅棗雞湯真的是不太夠呀!

吃了會懷念的媽媽味道,在阿妃廚房的香菇紅棗雞湯裡吃的到!!

好湯頭真的讓人意猶未盡,尤其是冷颼颼的冬季,來碗燒呼呼的香菇紅棗雞湯,

真的是養生補氣好氣色!!

阿妃廚房裡還有許多寶唷!等待大家去挖掘這份屬於好媽媽的味道!!