幻夢中，夢很美

2005-08-29 15:20:46Ｙｉｌｉｎｇ〃

〝甜品〃。原味奶油夾心醬〞㊣

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材料
奶油40公克
白油60公克
鹽1公克
糖粉100公克
奶粉10公克
奶水20公克

作法
1.奶油軟化後，加入雪白油、鹽、過篩的糖粉和奶粉，利用攪拌器一起打發，即為基本奶油夾心醬。
2.將作法1的基本奶油醬，加入奶水一起攪拌均勻即可。

資料來源: 楊桃文化（轉載）

☆８。２９”～〃

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