我的廚藝跟思維邏輯一樣毫無章法可循，只是偶有美味佳作，卻也只有一期一會的春光乍現。

　　昨晚，我三分鐘快手地料理一道蕃茄冷盤，端上桌時孩子與先生眉笑眼開，光上看香菜的嫩綠、蕃茄的鮮紅、葡萄酒醋的黑亮、橄欖油的油黃，以及各式香料五顏六色地穿梭其間，還沒讓他們動口品嚐，早已驚呼連連地讚嘆。

　　「哇～又是a la Barbara的自創料理囉！」先生跟我使個嘲弄的眼色，完全了解我這位不按牌理出牌的主廚，依然堅持天馬行空的創意料理。

　　嘴饞的Isabella冷不防地嚐了一口，大拇指又直覺地翹了起來說贊，這時先生與Rebecca馬上加入搶食行列，果然一大盤的蕃茄沙拉瞬間掃空，就連盤底的葡萄酒醋都被Isabella拿起來喝光。

　　大家紛紛讚美起我的廚藝，讓我霎時又感到無限抱歉。

　　「不好意思囉～既然這是a la Barbara，就表示創意料理難以複製，即使是我自己也拷貝不過來啦！所以你們就只有繼續期待下一次的創意驚喜了！」我誠實地宣告著。

　　說實在的，我煮飯燒菜向來不看食譜，大腦裡也容不下先前烹飪的經驗與記憶，就是完全的跟著感覺走，當令、當地的蔬菜擺在眼前，我就以充滿實驗的精神玩魔術，反正變什麼吃什麼，所謂的風險也僅有這一次，反正下次的味道保證不一樣。

　　先生很哀怨地問我：「你難道不能把這些創意料理記錄下來嗎？」

　　「不能！」我斬釘截鐵地回答，頗有美味一去兮不復返的壯烈。

　　「拜託！食材都一樣，你總可以重複做出同一道菜吧！」先生哀求著。

　　「很難！因為調味料幾許我自己都記不清楚，更何況美味的驚豔都是偶然的結果。」我酷酷地說。

　　「那你出菜之前總可以嚐一下滋味吧？調味料由少慢慢地添加，你的味蕾總會有記憶，告訴你上次的美味是如何吧？」先生苦苦追問。

　　「拜託！上菜就是最精采的所在，我根本是不試菜的人，既然是創意料理就全憑感覺，誰還在調味料這檔事小心翼翼地調整呢？豪邁就是我最大的美味加分啦！反正菜一端上來，大家吃也就這麼一次，怕什麼呢？風險不過這樣，又不至於致命，何必那麼綁手綁腳的呀！」我理所當然必說著。

　　霎時，先生也被我的這番大廚鐵齒演說給說服了。

　　「a la Barbara果然是絕對的a la Barbara，創意美味無法複製，就連Barbara自己也沒辦法重現曾經，這真是超級無敵料理！」先生充滿反諷地說著。

　　我回瞪他一眼，說著：「吃飯就吃飯，誰跟你討論食譜與複製！一期一會的美感，你懂不懂呀！」

　　先生無奈地笑了，大概認為這般鬼馬的太太，永遠呈現雙子風向流動的主廚，自己只有學習在一期一會之中，珍惜難得的美味經驗了！