長洲島上，定居了一對日本夫婦，他們的茶餐廳也供應茶食，不過是日本風味的紅豆餅、壽司與手捲。

　　我來得太早，他們才剛開門，但我看見那看板頗為新鮮，看到無敵鐵金剛，就想到國小那段時間，腦子裡頭全是一些奇奇怪怪的怪獸與金剛。

　　我在想，究竟是什麼因素，讓這對日本夫婦選擇住在長洲呢？

　　我想，每一位異鄉人，都有他的心靈角落，也許在他的慧眼裡，能夠在陌生的國度，擷取出一份鄉愁滋味。

　　常常，在一個地方居住久了，慣性會讓自己失去一份敏銳，習慣地吃、喝、玩、樂，卻又說不出個所以的茫茫然。

　　反倒是異鄉遊走，違逆慣性的突兀，甚至是一點點的不方便，反而能提起一些覺察，讓自己往自己的感知裡下探、深化。

　　也許十月底有機會，再來長洲一遍，問問這對夫婦，長洲之美，美在哪裡？