廚房的事

我很少下廚，因為孔子說：君子遠庖廚！哦...不，是因為我沒什麼廚藝。所以還是不要折磨人家的五臟廟吧！
不過，偶爾我也會下廚，那得是我心血來潮，閒情逸志的時候。對於煮出各種菜餚那是實不是我的能力，我通常只會利用冰箱裡找得到的東西，當作是在創作的心情，搞些填肚子的東西出來。

最早的時候是因為出國唸書，難免有時要照顧自己的胃腸，所以不得不硬著頭皮炒炒飯煮煮麵。不過大概跟我做別的事一樣，有點天份，所以，同室的朋友都說我炒飯和煮麵真好吃！

但回到台灣後，因為方便和家人會處理，我大概成了真正的君子。只會切切水果，榨榨果汁，半年才下一次廚煮東西。因為蓬萊米太軟太溼，炒飯不好吃，所以家人都無法領悟到我炒飯的「絕技」，只有偶爾才能吃一吃我煮的麵。

其實我覺得煮麵實在沒什麼要領，只要有對的食材和調料料，幾乎都能煮得很好吃，重要的只是提高色香味裡的色...就像我寫作一樣，如果不加點色,怎麼造出愛呢？哈哈。

心血來潮，把上週煮的麵端出來給台友們吃，小心別燙著眼睛了哦！