2009-10-05 19:44:53 翡翠蛙

981004烤肉剩餘物資懶人料理篇三杯小卷拌青椒


懶人料理終於又上場了.
既然烤肉剩下一些小卷和青椒沒吃完.
烤肉醬也剩下很多.
那就來個三杯料理一下.

香辛料爆香以後先炒小卷.
出水真的很多
然後調味料下去後轉中小火慢慢收乾.

起鍋前把青椒下去炒兩下.加點米酒.
青椒清脆的口感配上過鹹的小卷.
應該是一道不錯的下酒菜.
...

想想看下回懶人料理要上什麼菜呢?

海菜味增蛋花湯好了....
但是冰箱缺雞蛋和小魚乾....



這就是單身漢的週日晚餐

(悄悄話) 2009-10-07 02:13:06
(悄悄話) 2009-10-06 14:31:09