這間位在宜蘭縣蘇澳鎮的綠建築
可是台灣首座珍珠奶茶文化館
上一次來到宜蘭，卻撲了個空!!
藉由其他遊記分享~終於找到正確的位置囉!(請參考文末旅遊資訊)


今天來到文化館的主要兩大任務：
一、珍珠奶茶DIY(105.4.6起，恢復原價：每人230元)

二、燈泡珍珠奶茶初體驗(10:00~17:00,要先電話預約喔!也可以線上預約喔!請點~ https://goo.gl/LnhQXU)

迎賓公仔：珍珍





我是妞妞，它是"茶茶"!!
歡迎來到珍奶文化館





當然還有其他可愛的珍珠迎賓公仔!!





妞爸先到服務台繳交【珍珠奶茶DIY體驗課程】的費用
趁著課程尚未開始前，
利用空檔在文化館踅了一周~
在販賣區陳列許多相關產品
最後妞爸媽買了3包真空包裝的黑糖珍珠
還有妞比喜歡的乾燥蔬果包(來珍奶館買乾燥蔬果包～@@)




在妞比4歲前，他們是真的沒喝過珍珠奶茶~~
為了避免讓妞比喝到珍奶，
每次妞爸媽都會指著珍奶說：這是咖啡，很苦的!!
但是～謊言始終會有被戳破的一天!!
果真，有次被妞妞偷喝到一口!
一試成主顧!!!妞比兩人好愛珍奶!!
這次能夠親手DIY，調配專屬自己口味的珍奶
真是令人期待~~





先發兩張防水珍珠寶寶貼紙~~
可以貼在裝珍奶的瓶蓋或是瓶身




紅茶包





調製珍珠奶茶的工具和原物料有：熱水壺、果糖、頂級奶精、刻度水杯、攪拌棒





這就是裝珍奶的瓶子喔!





開心得很!





還有手搖杯喔～真是專業!!





這罐子裡的珍奶喝完之後，可以重複再使用喔!
妞媽就拿來裝自製的泡菜!!








課程一開始，是簡介奇麗灣珍奶文化館的沿革，
緊接著就是本課程的重點~~




問：珍珠的原料是啥?
妞：樹薯粉!!!
(恭喜~~~獎品：糖果一枝)
妞媽還真的不知道ㄟ!!!





步驟一：200cc熱開水





步驟二：倒進水杯裡





比比同步進行~~





步驟三：將茶包放如熱水中，等水色變成茶色(約莫5分鐘左右)





步驟四：將瓶蓋旋緊，再稍微搖晃一下，讓茶色均勻~~




步驟五：將泡好的茶水倒進手搖杯!!





步驟六:加入2~3匙的頂級奶精



(妞爸媽習慣以鮮奶替代奶精)





步驟七：加入20cc果糖(或是蜂蜜)~習慣微糖口味的，建議15cc即可





妞比屬"蒼蠅"~所以加了20cc.................




步驟八：攪拌均勻囉!!





比比很認真地完成每一個步驟!!




步驟九：加入冰塊(妞妞這時候的笑容最燦爛，有發現嗎?)



一心一意想偷吃冰塊的比比~~露出充滿心機的笑容!!





步驟十：蓋上手搖杯蓋子，開始搖啊搖啊搖!!




雖然妞妞很賣力想搖勻~~但仍是需要妞爸的狠勁!





步驟十一：領取煮好的珍珠~





步驟十二：將搖勻的特調奶茶，倒入裝好珍珠的玻璃杯!!









大 功 告 成 !!





坦白說～台灣珍奶到處都有得買，
但是珍珠能夠煮得Q彈
真的需要一些功夫，而且~~原料要夠健康天然!!
這杯的珍珠～妞媽給予5顆星!!





當下的天氣仍是冬天~~這一杯雖然去冰，妞比仍被下令要.....慢慢喝!





妞媽在懷比比的時候，還是偷喝了好幾杯奶茶，
結果比比的膚色就比較"陽光健康的黑"
妞媽這時候懷小乖乖，
更是卯起來喝~~就是想還給奶茶一個清白!
皮膚的顏色，真的跟奶茶沒關係
(就目前小乖乖的膚色來看，這假設是成立滴!!呵呵~)





妞爸的頭髮比珍珠奶茶還搶眼ㄋㄟ!





沒錯~~緊接著，來到館內的一樓【奇麗灣小農鮮食餐廳】
聽說一天只賣80杯的【燈泡珍奶】
我們並沒有提早預約
所以只能排現場的~~




等待進場的同時~~
隨意拍一下這迷你版的"加油站"
因為現場排隊隨時會叫號進場
所以妞爸媽一直不敢離服務櫃台太遠





餐廳一隅



終於進場囉!!




其實館內最大特色是整棟的建築符合了綠建築~~





所以~四周的落地窗，讓整間餐廳顯得格外明亮




燈泡珍奶準備出餐囉~~~





因為妞家人選擇的是下午茶時刻~
所以無法分享其他的正式餐點!!




乾淨、明亮的用餐環境~~





就連廚房~~也可以清楚看見廚房的烹調情形!





燈泡奶茶室溫的!!
很可惜的是～無法選擇甜度!!





搭配甜滋滋的蘋果派~~
妞媽的眉頭和比比開心的表情，有著天壤之別!!






開心到連酒窩都擠出來了!!





每一顆珍珠都不放過!




比比阿～真的可以去拍廣告啦!











雖然~~身穿長大衣，但是妞媽還是好想加一點冰塊喔!






今天是珍奶"解禁日"!!!!



一下子～就完食了!!



周末即將到來!
炎炎夏日，帶著家人到奇麗灣珍奶文化館
自己特調一杯冰涼沁人的珍奶吧!!


【旅遊資訊】

奇麗灣珍奶文化館