2015-11-06 14:03:02妞比的媽~妞比媽
【推薦文‧果果教室】棉花戚風Kitty蛋糕@台中親子專業烘焙教室
不少人問起妞比現在的才藝課?
妞媽今天要來鄭重重新推薦【果果教室】親子烘焙課程
因為~~這是由妞比之前的烘焙老師~果漾老師在台中另闢的專業烘焙新天地
妞比當然要來捧場一下!!
第一次到新的烘焙教室
還是由老師親自帶著我們穿越了街角巷弄
看到教室的門口，就可以立即嗅到從教室漫溢出來的麵粉香
木質的招牌頗有日本風～
(跟老師本人一樣~~~呵呵)
進入教室之後~~
妞媽很有感覺的問老師：有學生說過~~一走進教室，就會有股【不想離開】的放鬆感覺嗎?
老師含蓄地笑著說：還真的不少人這樣說呢!!
專業又熱情的老師
總是在上課前為我們準備開胃甜點和健康美味飲品
真的是幸福加倍!!
當然這都是老師親手做的喲!!
抹茶口味的好吃堅果巧克力蛋糕
新鮮的草莓牛奶
好喝齁～
果漾老師位在台中的新教室
仍然維持老師的【復古風】~~
沒錯~~這部老師親手重新上漆的裁縫車
再度有了新的生命和功能
精巧的甜點模具、小點心展示架上，足以讓妞媽流連忘返的反覆尋寶~~
來看看有啥寶貝吧!!
教室的所有擺設裝潢，
都是萬能的老師一個人、自己來!!!
老師今天特地為妞比準備的課程是【棉花戚風Kitty蛋糕】
妞媽有發現～老師所用的食材和廚具都換新了!!
老師說，成本提高了
相對的~~品質也會提升(真是狠心下重本啊!)
妞媽好愛教室裡的每一個小角落~~
充滿了少女的浪漫小情懷!!呼呼~~
還真誤譯為自己走進了精品店~~
就連牆壁的粉刷~~老師堅持自己色調!
看到這麼多充滿意境的裝飾品
害妞媽自己都想要拿出自己的作品來這裡沾點光了!!
妞媽特愛這面牆的
翡翠綠的復古磁磚貼牆和廚具形成的反差效果!
這面綠磁磚卻反而被帶出一點華麗風!!
黃色的現代感刀架~壓呼!
真的讓妞媽眼睛為之一亮!!
猛一看~~還以為是果漾老師的個人海報咧!
教室裡的每一個小角落!!
都和果漾老師的烘焙課程一樣~~~~掐咪!!
妞媽知道~~綠色叫：萊姆、黃色的叫做：檸檬 YA!
開始上課囉!
妞媽則是悠閒的享用著果漾老師幫我準備的水果茶!
今天主題：棉花戚風Kitty蛋糕
這是老師事先準備好的材料
Hello Kitty的蛋糕模具
妞比專心上課
妞媽則是很不專心的拿著相機拍拍拍
因為教室裏頭有太多的小確幸了!!
連攪拌棒都這麼的療癒~~~
好多花樣的模具~~
專業的烤箱
連跳舞蘭都來這裡上課了~~
這隻小熊讓妞媽聯想到豆豆先生～
教室裡的小風景~~
沒錯~~就愛復古風!!
兒童班的烘焙課程~老師大多會讓孩子親手做
透過實作，孩子有滿足感、參與感!!
當然~~老師從忙適時的協助與指導，讓整個課程的節奏，變得有條理!!有層次!!
嘴巴記得合起來阿~~妞妞
沒錯~~這裡真的是個快樂的好所在!!
妞比每次上烘焙課~~都是帶著興高采烈的心情!!
伴隨著優雅的咖啡音樂~~多放鬆、多享受的課程!!
這一個復古的食物櫥櫃~~
果漾老師說，這神奇櫥櫃可以防蟲、防蟻喔!
幸福婚紗的蠟燭~~好美喔!!
真多小玩意兒～
這隻刺蝟真是可愛～
果漾老師示範~~
連我都深深被精彩的課程給吸引了!!
老師說：將蛋白打成這樣，不會掉下來，就叫做【濕性發泡】
(妞媽有認真聽課喔!!)
P1730440.JPG
加入蛋黃後~~顏色變得好美 喔!!
比比學烘焙已經長達一年的時間
至今每到了上課時間，還是都很期待!!
老師不只讓孩子知道甜點的製程過程，就連基本的手法，老師也是要求做到位!!
快要完成囉～
老師說～~因為蛋糕烤過還會膨脹，所以要預留空間，不能裝太滿喔!
老師選擇的食材都屬頂級，
妞比每次都會忍不住在烘焙之前搶先嘗一口!!
喝價!!
老師會將多餘的備用食材。讓我們通通帶回家喔!
送進預熱好的烤箱～
一起收拾時間～
【棉花戚風Kitty蛋糕】那就一定要有kitty的配件!!
開始膨脹囉!!
休息遊戲、等待時間
妞比兩人也沒閒著!!
老師讓妞比開始玩小女生做愛的煮飯遊戲!!
哇～~白胖胖的棉花戚風Kitty蛋糕，出爐囉!
kitty的臉臉～出現囉!!
用巧克力做的裝飾品，不只好看，也很好吃喔!
謝謝老師的指導~~讓妞媽和妞比過了一段十分快樂又滿足的時光!
喜歡我們上的課程嗎?
趕緊打電話跟果漾老師預約喔!
除了【親子班】和【兒童班】之外
還有【成人貴婦班】喔!
【果果烘焙教室】
地址：台中市北區中正里中華路一段93巷42之1電話：果漾老師 0986 338 321
臉書連結：https://www.facebook.com/ShouZuoOGuoWu/?fref=ts
【好康快訊】
※法國諾曼地伊思尼Isigny無鹽發酵奶油
※伊思尼Isigny 動物鮮奶油
※法國 藍絲可LESCURE 無鹽發酵奶油
※水手牌低筋麵粉
用的真材實料，不怕您知道
陸續再嘗試個品牌材料
只願最好給各位👍
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11月分課程日期🎏
【蒙布朗栗子塔】反應好評，持續加開
由於第二週教室有安排活動，故無安排課程
※歡迎兩人同行
※舊生一律九折優惠
※學生歡迎出示學生證，另有優惠(須兩人通行)👭
11/01-11/07【蒙布朗栗子派】1090
11/17-11/23【乳酪塔】 950
11/23-11/30【抹茶長假蛋糕】 980
A時段 10:30-12:00
B時段 14:30-16:00
請自行多預留30分鐘
※為實做課，並非講解課
※作品均全數給您帶回🏃
※尺寸為六吋大小
【果果教室推薦文集錦】
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