2011-01-06 22:42:15祈遇季生活館
* 邁向100 健康美食展活動
(中央社 訊息服務20110106 16:47:37)
為積極推廣健康飲食概念，營造校園與社區健康飲食環境，育達商業科技大學於2010年12月29日舉辦「邁向100建康美食活動」，此次活動結合大學城攤 商，包含臺北人自助餐、領鮮快餐、港式燒臘和新進攤商祥玉餐飲等4家攤商，共同辦理健康餐盒評比活動，而且為了慶祝民國100年，衛生保健組以「好東西要 與好朋友」分享為主題鼓勵同學揪團，4人1組報名並招募25組共100人擴大舉辦健康餐盒評比，休閒系徐秀玲同學說，與好朋友一起試吃分享4種健康餐盒真 是難得的經驗，藉由這個活動，讓大家除了不僅可以吃飽外，也可以吃出健康，有時候口味淡一點，主菜不要選油炸類食物，讓身體腸胃道休息一下也是很不錯的選 擇，更難能可貴的是這次的健康餐盒都很好吃。
活動的高潮則是唐彥博校長、莊謙亮副校長、柳金財學務長、嚴鎮台總務長的蒞臨會場，唐校長指出，提供舒適的用餐環境與健康的用餐品質，一直是學校努力的目 標，也非常謝謝大學城攤商的協助，唐校長亦代表致贈協助攤商感謝狀。在唐校長的一聲開動下，參與健康餐盒試吃的同學們，迫不及待的打開桌上便當，驚嘆聲四 起，手上的筷子更是沒有停過，休管系張同學則說在寒冷的冬天，能吃到學校提供的健康餐盒真的是太幸福了，要感謝學校的用心安排，更希望以後經常舉辦。隨後 唐校長亦在校內師長陪同下巡視餐廳，主動關心學生用餐情況與品質等，用餐的學生對校長的突然出現，皆非常驚喜並大聲向校長打招呼，展現校長親切與關心學生 的一面。
此外，為了吸引更多同學的參與，衛保組與苗栗縣餐飲職業工會合作推出古早家鄉味美食吃通海活動，當日餐飲職業工會傅滿玉小姐提供 古早家鄉味炒麵、炒米粉、炒飯與蘿蔔魚丸湯供同學品嚐，幼保系四年級陳湘妍同學說，在學校很難得吃到這些有媽媽味的美食，令人印象深刻，也覺得學校很貼 心，這麼照顧同學，現場香味四溢，參與的師生都愉快又滿足的品嚐美食。
活動第2波高潮就是摸彩時間，參與健康餐盒評比的人員須投票給他心目中的夢幻健康餐盒，然後由參與的財金系劉盛男主任、王貴冠助教、何智靖組長、招生事務 中心李永裕主任等師長抽出幸運得主，每人可獲得主辦單位提供的紅包乙份，而每位獲得紅包的同學更是要大聲說出新年新希望，有人希望實習順利，有人希望爸爸 媽媽身體健康，有人希望All PASS，衛保組也祝福大家心想事成，事事順心，活動就在大家的彼此祝福下完美結束。
圖說:「邁向100建康美食活動」熱鬧展開
訊息來源：育達商業科技大學
http://www.cna.com.tw/postwrite/P5/74968.aspx
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