花蓮雙鐵單人遊(六)--賀川壽司屋
才不過三天兩夜的行程
居然已經寫到第六篇........(驚!!)
不過
像我這種圖片取向的內容
應該可以看得輕鬆又迅速吧~
哈!
賀川壽司屋
是以鮭魚握壽司聞名花蓮市區的日本料理店
把它當作犒賞自己"花蓮市區--鯉魚潭"來回騎65公里的獎品
應該很夠!
嘿~
看吧!
週三公休日的隔天
六點半
店裡店外早已被當地人和觀光客
擠得人滿為患
拿了號碼牌(No.15)
侍者交代
"過號要重抽喔!"
對......要吃就要在外頭等!!
等等等.....拍點照吧~
價格不貴
而
熱門的"鮭魚握壽司"(5個)
已經不給單點了!
所以只好點"綜合握壽司"(7個)
等了半小時
七點
有位子了~
送上小菜和熱茶
紅白蘿蔔和黃瓜
醃得天然清爽又美味
最怕吃到那種假假的味道
<龍蝦沙拉手捲>
很愛手捲
海苔在嘴裡咬下去剎那間的那種脆脆的口感
總讓我有種幸福的感覺
^^
<綜合握壽司>
鮭魚鮪魚旗魚紅甘
芥末薑末擺在裡頭
醬油已經先淋上去了
先嘗一口
新鮮的鮭魚味在嘴裡蔓延
說是招牌不是沒有道理
因為夠新鮮
不會有那種臭臭的魚腥味
魚肉的厚薄恰到好處
和白飯的份量取得了完美的平衡
想想
還是應該放上這張特寫
用筷子夾不起來
我才發現
尾巴被其他口味的壽司壓住了
鮭魚整塊切下來就這樣放在白飯上
吃的時候
尾巴還可以包住下層的白飯
變成魚肉包飯
真的很夠誠意!!
每塊生魚片
都是切得這麼厚的
吃了三塊
其實已經飽了!
哈~
<味增湯>
湯頭很鮮美
料也很實在
用來煮湯的魚肉吃起來也不會柴柴的
<味增燒肉>
真不知道我是怎麼把這一堆食物給通通吃完的
大概是因為騎了一整天的車
而魚肉的份量
也讓我覺得吃點鹹豬肉比較能夠平衡味覺吧!
慢慢的把整桌吃完
結帳時,拍拍肚子
很開心的小聲告訴侍者
"真的很好吃啊~"
走出店門口
"謝謝光臨!!"
壽司吧台裡的師傅們
倒是喊得挺大聲的呢!
<待續>
下一篇:Cloudy Cup Cake
喔!!
這家讚!!!!
看起來有夠好吃的!!!!
價格又實惠~~~~
太幸福了!!
有機會可以去吃看看喔!
^^ 2010-07-10 14:10:05
手捲和握壽司看起來都很誘人~~
以前都沒有注意過