2009-12-26 12:08:16野茉莉
ㄧ切都從麻油起
煮飯
常常也會出現"蝴蝶效應"這檔事
媽媽寄愛心包裹來~~>附上一把茴香~~>要炒茴香~~>買一瓶芝麻油回家
有了ㄧ大瓶麻油.......
~~>圖書室范阿姨給我了一份食譜
~~>召琴也說了一道菜
於是.....
<麻香雞肉飯>
材料:
醬油2大匙
砂糖1小匙
芝麻油1小匙
去骨雞腿1隻
米2杯
胡椒(適量)
鹽(適量)
薑末(適量)
1.雞腿肉切小方塊,加入醬油..砂糖..胡椒..鹽..芝麻油..薑末..醃10分鐘
2.米洗淨後加入雞腿肉 (記得也倒入一些醃料....)
3.放入電鍋
4.按下開關煮飯
5.完成~~
<茴香蛋>
材料:蛋ㄧ顆/茴香一把/醬油1小匙
做法:
將茴香切碎
倒入打好的蛋液
放進醬油後
攪拌均勻
倒入鍋子裡
煎成餅狀
<冬筍湯>
媽媽宅急便上來的喔~~
<煎鱈魚>
鱈魚洗淨抹乾後灑上海鹽和胡椒
倒進橄欖油後乾煎完成
有山的東西
也有海的東西
山珍海味也不就是這麼辦唄~~~
我愛吃飯~~