2008-10-25 11:29:14野茉莉
滷雞肉麵
並非"美味"的學校營養午餐,經過加工處理後
也能變成"稍稍好吃"的東西~
中午,滷雞排剩下一大堆...
向來的缺點就是:
雞腥味特重!!
也能變成"稍稍好吃"的東西~
中午,滷雞排剩下一大堆...
向來的缺點就是:
雞腥味特重!!
大概為了省錢
好像有醬油一切皆能搞定似的...!!
其實,加薑..加蔥...加蒜都行
裝了三.四塊肉和滷汁回家
先切紅蘿蔔.馬鈴薯和玉米筍放在滷汁塊上
將肉擺在蔬菜上頭
再切三四片薑
加點熱水
用瓦斯爐大火滾後,小火熬煮
燒起另一鍋熱水
洗了結球萵苣葉和綠豆芽
水滾麵下
麵撈起前燙蔬菜
此時,滷鍋也快好了!
在關火前加入蔥段
最後
將麵撈起並把蔬菜塊與滷汁淋上
哈~
大功告成!!
嘿嘿~
明天來吃"蒜爆蝦"好了!
好像有醬油一切皆能搞定似的...!!
其實,加薑..加蔥...加蒜都行
裝了三.四塊肉和滷汁回家
先切紅蘿蔔.馬鈴薯和玉米筍放在滷汁塊上
將肉擺在蔬菜上頭
再切三四片薑
加點熱水
用瓦斯爐大火滾後,小火熬煮
燒起另一鍋熱水
洗了結球萵苣葉和綠豆芽
水滾麵下
麵撈起前燙蔬菜
此時,滷鍋也快好了!
在關火前加入蔥段
最後
將麵撈起並把蔬菜塊與滷汁淋上
哈~
大功告成!!
嘿嘿~
明天來吃"蒜爆蝦"好了!
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這是一定要的啦~~
^_^