到聊天室與網友交換msn後，
殘酷的當下才開始：

交換照片後，
看到彼此的真相，
發現對方不是自己的菜，
甚至不是菜，是菜渣，
只能很婉轉地拒絕：
「你可以找到更好的。」
「對不起，你不是我的型」之類的道歉話。

發現自己不是對方的菜，
對方通常不會這麼社交，
馬上離線，
完全沒有轉圜的餘地，
即便對方是佳餚或是餿水。

佳餚好不容易到嘴邊飛走就算了，
被餿水拒絕，
還真想潑一桶餿水咧，
有沒有禮貌啊？

但是對方是自己的菜，
他大方地在另一端用香味勾引自己，
自己若不扮演饕客大快朵頤，
就太說不過去了。

真正享用後，
有些黏牙沾嘴，
有些嗆辣無比，
有些根本就是黑心商品，
想再點一次的，
對方不一定想送到自己嘴裡呢。

原來在網路上，
我們也會角色扮演：
佳餚、餿水、饕客三個身分，
就透過網路這餐廳，
上菜，下菜。