2012-06-17 09:52:50SoLong
用烤箱烤地瓜
烤地瓜雖然很好吃，但是通常要價不便宜，想要自己烤又很麻煩。如果用烤箱烤就會得到外面烤焦了，裡面卻還沒熟的結果。用木炭來烤卻會弄到灰頭土臉，在大廈的住宅也不容許這麼做。
小芳的老公教我們如何用烤箱烤地瓜，到超市買一袋小地瓜
首先就是要把剛買回來的地瓜洗乾淨
再把地瓜放到冰箱冷凍室一個小時，千萬不要超過時間
拿出地瓜不必退冰直接放到烤箱裡面烤
因為我得烤箱只能定時十五分鐘，時間到了打開看一下明顯的還沒熟
烤了四十五分鐘就可以用筷子戳戳看，如果地瓜心還硬的，可能就還要多烤個十分鐘
確認每一顆地瓜都熟了，就可以起爐了，大一點的地瓜烘烤時間應該要再久一些
哇！和原來的生地瓜是不是很不一樣
有沒有垂涎欲滴的感覺