2011-12-03 08:02:49loma
素菜
年紀來了 常常總是會弄些清淡的佳餚 但偶而也是會嘴饞的 所以我最近弄出一些豐盛的素菜 非常可口 願與大家分享
材料: 百頁豆腐 麵腸 菱角 海帶 八角 辣椒 加哩塊 (粉) 酸梅(這是我自己醃製的鹹梅飛非常好吃並不死鹹)
作法: 1.海帶 加哩塊最後放 其餘的放在鍋裡加水煮到菱角快熟了 放點醬油 冰糖 海帶再煮一會 最後放下加哩塊 因為有酸梅 味道很可口 剩下的湯汁 還可拌麵 別浪費了
其實做菜並不難 稍微花點思慮 你都可做出來的