2007-04-30 22:45:09Lohaswoman

過往時光-鐵板燒

就是這了....

這裏有很多回憶,這裏是我最愛的鐵板燒,
它是附屬於日本料理,
這裏三面都是落地窗,因為位在二樓可以清楚看見四週的view,
在我左手後面正對的是小灣(海邊),右邊則是現在的福華飯店,
在福華還沒蓋好前是一片綠油油的草地還有牛隻,
另一邊也就是拍照的人站的這邊看出去是客房陽台,還有一片棕梠樹,
落地窗外面是可以出去的,地上舖著日式白石頭,還有陽台造景
來張白天的照片吧!!是不是清楚多了
後面有兒童不宜的鏡頭請自動過濾吧!
我們也很無耐,不知在拍照時他們搞了一招=.=”
一共有二塊鐵板,共可坐十六個人,當然還可以擠!(但不舒服)

第一次在這學到怎麼刷洗熱熱的鐵板(所以我們的鐵板很亮很乾淨)
第一次在這學怎麼炒米粒,用來練手勢及控制食物的熟練度!

這裏也是每天開會的地方,我們固定在下午上班也就五點開會,
大家都會提早到,在這說說笑笑,幾十分鐘的時間,讓我們感情相當好,
這裏也是午休時間休息的地方,
大部份的時間我們會留在這,纏著園田主廚問東問西,
他有時會開起料理課,教我們做壽司/手卷/漢堡.....
有時會拿著日文料理書問他,
或者是大家都累了,就在這休息.....
這裏白天很美,天氣好的時候藍天白雲還有美麗的海,
淡季時很安靜,旺季時街上人潮一清二楚,
颱風天也蠻可怕的,海水好像要把我們吞掉一樣.

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