2007-06-21 17:23:49哈囉久賞
澎湖西衛麵線
連續幾週陰雨，趁著短暫放晴到戶外走走，
經過西衛社區，看到絲絲縷縷的麵線出來曬太陽，
隨手拍下。
經過西衛社區，看到絲絲縷縷的麵線出來曬太陽，
隨手拍下。
澎湖有名的西衛麵線，除了純手工製作外，
還有“海”和“陽光”的味道，
純白線條也有幾許美感。
還有“海”和“陽光”的味道，
純白線條也有幾許美感。
西衛社區裡做麵線的有好幾家，
全都遵循古法製作並天然風乾，
一束束麵線有著西衛人堅持傳統的精神。
全都遵循古法製作並天然風乾，
一束束麵線有著西衛人堅持傳統的精神。
小時候生病最大的福利就是能夠吃到一碗甜麵線加雞蛋，
離鄉出外工作時，最懷念的是「宛米魚」煮麵線的味道，
只加少許鹽巴，就是非常美味的一餐。
離鄉出外工作時，最懷念的是「宛米魚」煮麵線的味道，
只加少許鹽巴，就是非常美味的一餐。
以前不起眼的麵線，今天感覺特別親切，
簡單的線條、素白的顏容，懸掛在咾咕石牆邊，
腦海裡也勾起對阿媽、阿公的懷念。
簡單的線條、素白的顏容，懸掛在咾咕石牆邊，
腦海裡也勾起對阿媽、阿公的懷念。
有充足的陽光才顯得健康白潤，
在拉拉扯扯之間，才有活力彈性，
力道的過與不及，才能呈現細膩的線條。
在拉拉扯扯之間，才有活力彈性，
力道的過與不及，才能呈現細膩的線條。
^^