2010-02-21 18:31:21妙
匆匆一游 Tagaytay, Philippines 之三
上图：第一晚用餐地点，Josephine Restaurant
我个人偏爱拍美食的照片和品尝美食。这一次，当然没有例外。第一晚，我们在Josephine吃晚餐，是菲律宾餐点。
名字倒是不能一一记住，味道还ok。当地的烹调，应该属于fusion吧。多数都是基督徒或天主教徒，到处可见大大小小的教堂。
上图：餐牌上很多不懂的菲律宾菜名
上图：餐厅都有很好的情调，也很温暖
看见陌生的餐名，就喊救命，倒是同事有经验的点了食物。Tommy 点了一道甜点让馋嘴的我先试一下。很甜焦糖蛋布丁甜点，还好在餐前吃，才不觉得腻。有海鲜炒饭，可是不明白为什么有炭烧的味道还有黑黑的，味道有点怪，可是还可以接受。有海鲜汤，让干干的饭，有点汁。有蛋包茄子，挺特别。令我回味的是暹猪脚，炸得脆脆的，很好吃。只是吃多了，会热气。
上图：很甜的焦糖蛋布丁
上图：海鲜炒饭
上图：海鲜汤
上图：蛋包茄子
上图：暹猪脚
蛋包茄子还是第一次听说呢。