嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。 

現在就讓我們一起往下看看【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：2670785
• *七層不鏽鋼複合金材質
• *密度高傳導熱強
• *輕鬆展露廚藝

商品訊息描述:

【 商品特色 】

＊本鍋具採用七層不鏽鋼複合金材質
　第1層 : 18-10不鏽鋼
　第2層 : 1145鋁合金
　第3層 : 3004鋁合金
　第4層 : 1145鋁合金
　第5層 : 18-10不鏽鋼
　第6層 : 強磁性鋼
　第7層 : 18-10不鏽鋼

◎使用注意：
＊首次使用前，請先確認把手和鍋蓋珠頭是否鎖緊穩固。
＊鍋蓋貼紙請用吹風機吹熱即可撕掉。
＊第一次使用，請先裝入洗米水煮沸約5分鐘後倒掉，以清水洗淨，再以菜瓜布沾拭洗潔劑，順鍋具紋路內側輕刷，再次以清水沖洗乾淨，並用乾抹布擦乾水份後即可使用。
＊本鍋具鍋身採用七層不鏽鋼複合金材質，讓您輕鬆展露廚藝，更貼心的使用。
＊萬一有超高溫空燒時，請勿急速沖冷水，應讓鍋具自然冷卻，低溫時再清洗乾淨。
＊本鍋具在炒煮時，儘量少用大火而以中小火最為適宜，可節省能源及避免燒到電木手把，保持鍋身邊緣不會焦黃。

◎特別注意：
＊本鍋具使用時嚴禁用快速爐或非一般家庭用爐具。
＊本鍋具嚴禁空燒或長時間將食物存放在鍋具理。
＊本鍋具嚴禁非正常煮炒食物以外之使用。

【 商品規格 】

＊型號：JA-S-051-036
＊規格：36cm 單把
＊材質：鍋身七層複合金，鍋蓋不鏽鋼
＊產地：台灣

至於上了琺瑯層後【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:  

＊型號：JA-S-051-036A
＊規格：36cm 單把
＊材質：鍋身七層複合金，鍋蓋不鏽鋼
＊產地：台灣


◎ 本商品恕不含安裝服務，本商品恕不提供試用(使用視同購買)。
◎ 本商品保固以原廠公佈為主。
◎ 本產品若經使用，若非產品本身故障瑕疵因素，恕無法辦理退換貨。
◎ 本產品文案為原廠所提供，若有變動，以實際商品為主。原廠保留變更之權利，若有變更，恕不另行通知！
◎ 依照消費者保護法規定，購買均享有商品到貨七天的鑑賞猶豫期，猶豫期間之退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整 (包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性) ，否則恕不接受退(換)貨。
◎ 消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形，本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨，但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。
◎ 全省運送不含離島

 【寶馬】厚釜M8七層複合金36cm單把炒鍋(JA-S-051-036A)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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