馬祖莒光2010「白犬討沰尋章趣」活動，在11月6日與7日兩天晚上，

分別在東莒島的大坪村形象商圈，與西莒島的敬恆國中小禮堂，

舉行海鮮美食嘉年華。

每場的海鮮美食嘉年華，都有百道的新鮮海鮮佳餚，

這些海鮮佳餚都是主辦單位，事先以每道菜補助300元方式，

廣徵莒光鄉親報名提供自己拿手的佳餚。

希望藉由這種方式，除了可以增加莒光鄉親對活動的參與感外，

也可以充分展現出，莒光居民各形各色的廚藝，

讓到場的遊客飽嚐道地馬祖美食。

何謂『東莒牌大冰箱』，在海鮮美食嘉年華活動中，充分的表現出來，

讓來自台灣來的旅客，見識到了莒光人熱情的一面。

海鮮美食嘉年華活動中，同時也許來自台灣的歌手青椒與舞者筱慧，

讓歌聲熱舞陪伴大家品嚐美食佳餚，

同時喜歡唱歌的朋友，也紛紛的上台高歌。

本次海鮮美食嘉年華活動，我將以六篇文章來介紹，東西莒各三篇，

讓大家可以仔細看看兩島的鄉親，他們的手藝有何不同。

現在我們就開始欣賞吧！首先登場的是11月6日晚上在東莒舉行的部份，

東莒這三篇文章，以菜先上，最後才會有當晚活動精彩畫面。

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