2007-05-04 14:18:51ˊ小義]

一定要記下的第一次

你沒有看錯。
上面那兩盤東西就是我的傑作。
看上去好像很正常。。
但實際上。。

這要從頭說起。

前面部分就簡略點吧
事情的開始就是我家裏人都出去玩拉
我要一個人解決四頓正餐
昨天的晚飯還好
煮的是麵條
因爲之前也試過很多次
所以倒是很順利
味道也很正常

然後就是今天中午拉
其實本來還是應該吃麵條的
但是我心血來潮
想試一下像大人一樣做一餐正常的[其實根本就是非正常的=.=]
我很快就定好了菜單:
水煮西蘭花
番茄炒蛋
炒肉片
看起來簡單得不能再簡單了
可是我做起來那叫一個
嘔心瀝血
洗菜切菜問題還不大
不過因爲昨晚忘了把西蘭花放進冰箱裏面
所以洗出好多螞蟻來
結果我花了很多時間在殘害螞蟻上面。
然後切西蘭花的時候我一直在想程華平
想他用那一點起伏都沒有的語調說菜要“先洗后切”
我做到了呢哈哈
回到話題。
值得一提的是
我有切肉哦
而且自我感覺還蠻良好
不過切的時候腦子裏一直在想Jack the ripper 開膛手傑克
不知道他當時做那些的時候是什麽感覺的[有些書果然不應該看。好在我心理承受能力夠強。=.=!]

然後就是下鍋拉
先煮的是西蘭花
燙熟雖然很簡單
但是我腦子裏突然又出現程華平說的菜不能煮那麽久否則維生素c會流失之類之類
我思忖著我到底是要營養還是要小命
結果這當然是沒辦法比的
熟透了[Vc大概也消失殆盡]以後我把它們撈到一個碟子裏
心裏默念著媽媽教的“三油一拌”:放點花生油,放點醬油,放點蠔油,然後拌一拌
可是儅我把西蘭花們全都撈進盤子裏才發現
根本沒有給我“拌一拌”的空間耶。。
於是我只好象徵性地倒了三种油
並且小心翼翼嘗試著讓它們分佈均勻
“吖”的一聲
一塊碩大無朋[的確是最巨的那一塊。。=,=]的西蘭花掉到了地上
雖然我平常很節約糧食
可是這兩天沒拖的廚房地板。。
我就。。算了吧

第二道菜是炒肉片
其實我感覺肉片是弄得最好的
切得剛好
炒之前也有用花生油醬油和一種白白的粉弄好了
不過真正下鍋的時候還是有點不對勁。。
隨著嗤啦啦的響聲
鍋底瞬間沾上了棕色的東西
再隨著我的鏟子不斷番炒
那些東西的面積逐漸擴大
我這才想起媽媽炒的肉片是帶汁的
而我的是干的
可是也沒辦法補救了
縂不能倒盆水進去
後來炒完了盛出來一看
還很正常的 沒有糊掉焦掉也沒有不熟
試了一下味道也剛好
開心呐~
也不愧對自己那麽愛吃肉啦~

最後是番茄炒蛋
要提的是
炒完肉片我沒有洗鍋
直接就把蛋打了進去
蛋當然煎得很難看
不過我想著反正是番茄炒蛋就無所謂了
然後放番茄
這下我學乖了
牢牢記得番茄炒蛋是有汁的 還要是很多汁
於是我接了一些水倒進去
“嗤啦”好大一聲
我正得意著這樣番茄就很好炒拉
卻突然聞到一股不祥的味道:糊味
然後發現那些汁的顔色怪怪的
和媽媽做的番茄炒蛋裏面可愛的橙紅色完全沾不上邊。。
而是一種。。棕色
再看看我的蛋
暈了
蛋也變棕色拉!
原來上一道炒肉片沾在鍋底的那些東西被水一沖全都跑出來了
混在蛋上 溶在水裏
結果變成這樣。。。T T
我害怕再炒下去那鍋底的玩意都跑我番茄炒蛋裏去了
於是急急忙忙関火盛菜
結果
結果我還是發現
鍋底。。乾淨了
結果
結果我的蛋有焦味
我的番茄半生不熟。。
天呐~~~~~> <

最終結果
就是你們眼前的兩盤東西
這頓飯的唯一優點就是。。
還不足以。。致命

上一篇:5。1短假

下一篇:一周回顧

清花。 2007-05-07 13:26:09

啊不是我說什麽。
那番茄炒蛋有夠難看的哈哈。

小義這樣可不行呀。
你以後是要儅持家婦女的。而某賤賤又是萬年的營養不良。
你這樣的飯菜。讓人家怎麽吃呀。
對你來說不足以致命的到了他胃裏被吸收后可能就成足以致病了。
到時候他太虛弱不能傳宗接代你哭都來不及了喲。

額。我發現我很不好的。哈哈。

總之。其實。看了下進程。大致上還不錯啦。
表揚表揚。

[這種事你應該討教我嘛真是。否則你認爲我N年的獨住生活是怎麽過嗒>&quot<。]

bo 2007-05-04 15:49:27

哈哈..笑死我啦
我也試過
不過我炒的是小瓜
還有弄金針菇和鷄蛋湯
還是一樣:不足以致命~~ >v<