2007-07-16 09:35:35小玥
Pizza學著做
上次看到美少女的新聞台裡面，有介紹了簡易Pizza的做法，蠻讓我心動的。所以兒子回來的那週，我就帶著兒子跟保姆，去買了一些製做Pizza跟義大利麵的材料，然後用我破破的英文，跟外勞講了一下做法。不過一個星期後，我還是沒見過她煮。反到是又出現我有點吃到怕的咖哩。
六、日在宜蘭家裡時，剛好看到了達美樂的DM，我看了後跟我媽說，現在的Pizza真的是漲價到可怕，我記得我打工那幾年，『道地美國』的這個口味，一個才賣410元，而昨天看了DM，價格卻要5百多，真的是嚇人。
所以昨天從宜蘭回到龍潭來後。我就跟兒子說，我們晚上來做Pizza吃吧。他才不管那時候才四點多，就一直要求我趕快做。好吧，那就來動工吧。
六、日在宜蘭家裡時，剛好看到了達美樂的DM，我看了後跟我媽說，現在的Pizza真的是漲價到可怕，我記得我打工那幾年，『道地美國』的這個口味，一個才賣410元，而昨天看了DM，價格卻要5百多，真的是嚇人。
所以昨天從宜蘭回到龍潭來後。我就跟兒子說，我們晚上來做Pizza吃吧。他才不管那時候才四點多，就一直要求我趕快做。好吧，那就來動工吧。
底座方面，我是使用蔥油餅，再來就是把綜合蔬菜包（含玉米、紅蘿蔔、青豆）給水煮了一下，切片的香腸跟火腿片。醬的方面，公主提過有專門賣給Pizza用的，我也有找到。起士方面，我也有買到專門給Pizza用的（先前從來沒有注意過）。
不過蔥油餅放到室溫下，就會有點軟，還真的是不太方便放到烤箱裡去烤。而且一開始我拿出太多片，後來都被我重新塞回冷凍庫去，再把餅皮冰一下。
不過蔥油餅放到室溫下，就會有點軟，還真的是不太方便放到烤箱裡去烤。而且一開始我拿出太多片，後來都被我重新塞回冷凍庫去，再把餅皮冰一下。
這張是兒子照的，表示媽媽有辛苦在工作
這是兒子照的，表示他還不懂照像是要保持一點距離的
而這是成品之一
蔥油餅烤起來的口感，就像是Pizza中在賣的薄脆餅皮，而我也回想了一下，以前打工時，薄脆餅皮都是一直冰在冷凍庫中，也是要做的時候才拿出來的。所以我把蔥油餅放回去冷凍是可以的。哈～～～
而兒子算是很捧場，一烤好就拿著一小片Pizza自己吃了起來，還一直跟我說：『yummy、yummy。』而保姆則是專心的看著我做？我問她：『簡單嗎？』她點點頭。我想這樣她應該是學會了，不過我心裡默默的祈禱著：『妳會了，可是千萬不要讓我一個星期吃上二、三次喔。』
蔥油餅烤起來的口感，就像是Pizza中在賣的薄脆餅皮，而我也回想了一下，以前打工時，薄脆餅皮都是一直冰在冷凍庫中，也是要做的時候才拿出來的。所以我把蔥油餅放回去冷凍是可以的。哈～～～
而兒子算是很捧場，一烤好就拿著一小片Pizza自己吃了起來，還一直跟我說：『yummy、yummy。』而保姆則是專心的看著我做？我問她：『簡單嗎？』她點點頭。我想這樣她應該是學會了，不過我心裡默默的祈禱著：『妳會了，可是千萬不要讓我一個星期吃上二、三次喔。』
原來大家都身懷絕技，能煮能吃，太厲害了。
版主回應
那個大家千萬不要有含我因為我只會吃
真的不太會煮 2007-07-19 09:39:41
我有小餅乾的食譜喔...
在我的部落格裏有,
妳抓"生活雜記"裏, 從標題就可以看得出來..
尤其是葡萄乾燕麥餅乾, 我家小仔也是很愛吃耶!!作法簡單, 又營養好吃...
妳也試試看吧~~~
版主回應
嗯！我找到了改天來試試看 2007-07-18 16:29:30
哇，妳跟美少女怎那麼的厲害說～
看起粉好出捏：p~~~~
就會發覺很簡單
只要家裡有烤箱
因為幾乎都是現成的材料
你可以試試看喔 2007-07-20 10:16:43