2020-08-17 14:10:55liwei1688
妳必須知道的飲食搭配
核心提示:日常飲食中兩種日本藤素食材的搭配能夠起到更加保健的作用。
不同食物美國黑金之間具有營養互補性,搭配得好還能使保健功效成倍增加。美國《預防》雜誌最新載文,刊出4對食物黃汗馬糖金搭檔。
綠茶+檸檬:護心抗癌。綠茶中的抗悍馬糖氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌癥和腦卒中危險。美國《食品科學》雜誌刊登普度大學壹項研威而鋼究發現,綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收必利勁效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點檸檬汁或加兩片檸檬。
牛肉+胡蘿蔔:提高犀利士免疫力。美國營養學專家羅伯塔·L·杜伊夫博士表示,胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素具有預防和消除感染希愛力作用。然而離開微量元素鋅,胡蘿蔔素就無法輸送至身體其他組織,導致其無必利吉法被人體吸收利用。牛肉中富含鋅,跟胡蘿蔔搭配,能更好地提高免疫力。
菠菜+堅果:保德國必邦護視力。美國俄亥俄州立大學研究發現,吃萵苣、菠菜和胡蘿蔔等涼拌菜時,加入鱷梨可以使人體對α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔2H2D持久液素及葉黃素的吸收率分別增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而這3種營養素均有益眼睛健康。鱷梨也可用堅果替代。
咖喱+黑胡椒:增強記憶力。黑金剛持久液喱(姜黃根粉)有助於抗擊癌癥、糖尿病和認知障礙癥等多種疾病。研究發現,黑胡椒日本騰素可使人體對咖喱中的活性物質姜黃素的吸收效率提高20倍。因此建議兩者搭配食用。