(圖片翻攝自網路)

 

作者：STEPHANIE VOZZA

翻譯：Y.S.Larry

「奇怪！我的手機呢？」

「啊！忘記回覆顧客e-mail 了！」

同事：「我上次問你的事處理好了嗎？」

「啊！抱歉，我忘記了！」

明明不願意丟三落四，

但是這些鳥事卻常出現在生活中？

或許不是你不用心，

而是有些事情減少了你的記憶力！

這 5件事會讓你「記憶退化」你中標了嗎？

1. 睡前吃消夜

吃宵夜相信是許多現代的的愛好！

根據eLife 刊物的報導，

在睡前近食會影響大腦海馬迴

（hippocampus）的運作，

使得記憶力及學習能力下降。

一項研究中發現，長期餵食老鼠宵夜，

會造成老鼠記憶力衰退。

吃宵夜可能會導致身體在睡眠時

無法正常運作，尤其是大腦的部分。

對於記憶力及學習力是很大的傷害。

2. 長期壓力累積

現代人生活忙碌，壓力容易過大；

壓力不僅不利於健康更會降低記憶力！

美國愛荷華大學（The University of Iowa）

研究報告指出，壓力激素會喪失短期記憶力。

例如長期通勤的人每天面對壅擠的車廂，

這種慢性的壓力、焦慮就非常不利於記憶力，

但是可以透過運動、冥想、深呼吸等，

活化大腦提高記憶力。

3. 吃太多豆腐

豆腐一直以來都被認為一個健康食品，

但是，根據牛津大學及拉夫堡大學研究顯示，

每天吃兩個豆腐以上的人記憶力會下降20%，

代表攝取過量的豆腐可能會傷害記憶力，

甚至若增加罹患老人痴呆的風險。

但實驗中也發現，

食用豆鼓或者是其他發酵的豆製品(像是臭豆腐)

有助於降低罹患老年癡呆的風險。

4. 單身

瑞典厄勒布魯大學(Orebro University)

研究發現，中年後有穩定伴侶的人

比沒有伴侶的人記憶力更好。

納維亞心理學雜誌

(Scandinavian Journal of Psychology)

也指出，結婚的人比單身者記憶力更好。

5. 吃太多的糖

加州大學(UCLA)研究發現，

太多含糖高的飲食會損害記憶力！

大衛·格芬(David Geffen)教授說：

「長期吃高糖飲食會改變學習以及記憶能力」

但是也不用太過擔心，

戈麥斯 - 皮尼利亞(Gomez-Pinilla)教授

也說：多吃含有HDA的食物（魚油、核果類）

能降低糖帶來的記憶力損傷。

除了第二項，我好像就全中呀！！

難怪我覺得記憶力愈來越糟...