2013-03-31 17:05:36雪子
自製冰淇淋
乾式怪獸
2013-05-01 10:15:55
太厲害了!
請問有稍微詳細的做法講解嗎?
我有個阿姨,她是自己開「冰菓室」的。我從小就吃她的冰長大的。覺得比市售的冰好吃多了,尤其是「牛奶冰淇淋」,更是令我魂牽夢縈。
因為不好意思去打擾阿姨做生意。所以也無法學得那從小伴我長大的味道。
但我有詢問阿姨的冰淇淋原料,她說有:「牛奶、糖、太白粉...」。
其他有點不記得了...。
我想說,等我會自己做冰,再慢慢的試口味。
想請問,雪子自己做的冰,需要特殊的製冰機嗎?
版主回應
自己作冰淇淋真的很簡單喔,也不需要特別的機器。等我有空再跟你分享,不好意思。
2013-05-05 14:21:14
非常感謝~~期待中...(不急!)