2013-03-04 00:13:57雪子
南瓜葡萄乾麵包
南瓜葡萄乾麵包：
我們一家人今天晚上從台北回來，晚上必須要處理一棵超大南瓜（種這棵南瓜的人是，跟之前親戚送來的好吃的南瓜一樣，據說他用特別的肥料種的），於是烤一個南瓜葡萄乾麵包（23點57分出爐），烤一個南瓜蛋糕（0點20分出爐）。不知道明天除了家人早上把它當作早餐之外，還有沒有人可以來我們家幫忙吃？
剩下一堆南瓜已經用電鍋煮軟了，正在讓它放涼，等它夠涼後，分裝冷凍。我想明天可以煮南瓜＋蔥＋絞肉味噌湯，還要煮南瓜咖哩。
參考食譜：
南瓜葡萄乾麵包：
http://cookpad.com/recipe/1756362
結果：
這個麵包深夜出爐，早上才吃，但還是很好吃！應該是我到現在烤過的麵包中，最好吃的一個喔！或許使用的南瓜和葡萄乾都很不錯的關係，或許這個食譜做得很好的關係。我通常不會把人家的食譜轉貼在自己網頁上，但這個食譜實在太好了，深怕有一天不見了，所以把它轉貼在這裡。水用5度C的冰水，奶油後放，葡萄乾在mix call響起的時候才放入。我使用的是快速土司模式。
強力粉 250g
其他參考食譜：
南瓜＋蔥＋絞肉味噌湯：
http://365杯のみそ汁.com/summer/64.html
南瓜咖哩：
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/efde98e1e3571803c99cec8f170f6fef.html
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