2013-01-21 15:59:09雪子

燕麥葡萄乾黑糖全麥麵包



燕麥葡萄乾黑糖全麥麵包:

我好幾個月前烤全麥麵包,雖然我那一次按照食譜乖乖做,但結果外皮太硬,沒有人要吃,後來有一次用炊飯器烤全麥麵包,味道還可以,瓦拉也會吃,但還是不敢用麵包機烤全麥麵包,所以那一包剩下的有機全麥麵粉一直在冰箱裡佔空間。

今天早上看看那一包全麥麵粉的有效期限,沒有想到它可以保存一年,不過它已經開封好幾個月了,它看起來沒有什麼變化,但還是要盡量早點用完比較好。我最近找到這個麵包的食譜,材料都有,瓦拉也愛吃葡萄乾,於是決定試試看這個食譜。

參考食譜:
http://cookpad.com/recipe/1461284

結果:
跟過去做的全麥麵包比較起來好吃很多, 剛烤好的時候瓦拉瓦力豆很愛吃,兩個人很快把半塊麵包吃掉。葡萄乾和黑糖的組合真的很好用。

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