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2007-07-22 21:51:47雪子

古早味清冰【美濃】

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有位朋友知道我要去美濃
他推薦我去「古早味清冰」

到了美濃後
另外一個剛從台北回來的朋友
騎車載我去那裡

托他們的福
我順利完成我的「任務」

我選的是草莓牛奶清冰
嗯~~非常好吃!!
對不起
我描寫食物味道的形容詞這兩年來完全沒有增加
無法準確地描寫那口感

我推薦大家親自去美濃嚐嚐看!

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雪子 2007-07-30 22:28:51

酸了桑:

我吃過「米苔目」喔，幾個月前有一個對萬華很熟悉的朋友帶我去吃「米苔目」，覺得好好吃!

回到台北之後天天懷念南方澳和美濃的清冰，啊啊～。

酸了 2007-07-30 14:55:25

只加香蕉水的清冰也很好吃喔，那應該是每個台灣人深藏在味蕾記憶裡的味道。:)

雖然我很以台灣剉冰豐富的材料為傲，不過在京都吃到抹茶白玉冰後，就迷上了它，喜歡軟軟白白的團子加上抹茶冰的口感。

台灣傳統剉冰有時還會加「米苔目」，是一種透明麵條狀QQ的佐料，雪子有沒有吃過？我猜這可能也是從某種日本食物(葛粉嗎？)演變出來的。