2005-04-23 13:05:14emily
雙色饅頭
明天星期六, 兒子要去上空手道
上完了課之後, 他的小表姊會跟我們一起回家陪兒子玩
所以今天晚上, 我趁睡覺前做了雙色饅頭
要留到明天讓兩個小傢伙當點心吃
配方還是用莎莎家的(份量已減為1/2)可做6~8個:
中粉200g
水110g
糖25g(我通常都會增至50g, 甜一點小朋友比較愛吃)
鹽少許
酵母2g
泡打粉2g
沙拉油10g
麵團打好了之後, 取出一半與草莓糖漿混合即為粉紅色麵團
我這次做還加了點奶粉, 不過可能加的不夠, 所以沒有什麼奶粉香味
原配方出處:
一家都是豬"蘋果杯子蛋糕和饅頭"
http://mypaper.pchome.com.tw/news/teressa/3/1243962011/20050111174919/
上完了課之後, 他的小表姊會跟我們一起回家陪兒子玩
所以今天晚上, 我趁睡覺前做了雙色饅頭
要留到明天讓兩個小傢伙當點心吃
配方還是用莎莎家的(份量已減為1/2)可做6~8個:
中粉200g
水110g
糖25g(我通常都會增至50g, 甜一點小朋友比較愛吃)
鹽少許
酵母2g
泡打粉2g
沙拉油10g
麵團打好了之後, 取出一半與草莓糖漿混合即為粉紅色麵團
我這次做還加了點奶粉, 不過可能加的不夠, 所以沒有什麼奶粉香味
原配方出處:
一家都是豬"蘋果杯子蛋糕和饅頭"
http://mypaper.pchome.com.tw/news/teressa/3/1243962011/20050111174919/