2010-01-04 19:06:12Lisias
lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(98)
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2010/1/4(一)
Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第八十六堂課。
超懶人做料理電鍋食譜
肉類
上課了!
各位！
Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。
今晚要介紹之主題，「特製牛肉料理」。
【8、特製牛肉料理】
材料：
名稱 | 數量 | 備註 |
牛肉塊 | 半斤 |
調味料：
名稱 | 數量 | 備註 |
葡萄紅酒 | 適量 | |
鹽巴 | 少許 |
做法
把半斤牛肉塊(汆燙)，放到盤子裡
↓
倒入葡萄紅酒
↓
把肉淹沒
↓
放入電鍋
↓
外鍋放一杯水
↓
按下開關煮至開關跳起
↓
燜十分鐘才取出。
↓
大功告成!
以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當不錯的料理！
下課了！