2009-09-21 20:48:58Lisias
lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(25)
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2009/9/21(一)
「溫一壺月光滴咖啡」家族生活(二十五)
上課了!
Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第十二堂課。
超懶人做料理電鍋食譜
湯類
各位!
Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。
Lisias今日的食譜「牛肉片」是採用冷凍販賣部的攤販。雖然,知道「冷凍牛肉」比較沒「現成牛肉」來的美味,但是,省錢比較重要!各位可以自行決定要買何種食材來使用皆可。
今晚介紹之主題,「特製牛肉湯」。
以下開始進入今日主題了。
【11、特製牛肉湯】
材料:
名稱 | 數量 | 備註 |
牛肉片 | 半斤 | 冷凍牛肉 |
紅蘿蔔 | 一條 | |
洋蔥 | 一個 | |
蕃茄 | 一個 |
調味料:
名稱 | 數量 | 備註 |
紅酒 | 半杯 | 量米柸 |
鹽 | 適量 | |
醬油 | 適量 |
做法
將所有材料放到內鍋裡
↓
水加到八分滿
↓
外鍋加1杯水
↓
按下去煮
↓
第一次跳起來後
↓
在外鍋再加1杯水
↓
按下第二次再煮一次
↓
牛肉湯就完成了
↓
即可食用。
以上就ok了!「會很難嗎?很簡單的!」,不過,有時間大伙可以自己做做看,相當好喝的湯!
很抱歉!我們全家都不吃牛肉和羊毛.所以這道湯就給它跳過!
哈!哈!哈!
妳真老實!
謝謝妳 2009-09-21 21:54:09