2008-02-16 19:42:11梨山茶王
梨山茶--態度決定你的程度
各行各業都有各自的專業與堅持!藝術創作者是.文字筆耕者是.製茶師亦是!細看茶葉經營管理的路程--有心酸有喜怒更有難以言欲的滿足!每一夜深人靜不管是在梨山或是在鹿谷.總是找個時空讓自己的思緒靜空-好讓自己的本職能有更大的提升!常常想每一位茶師都有自己的茶路有自己對茶的認知!但並非是沒有一個特有茶師就不能有好品質的茶葉!背著包袱走入深山的每個茶師都有各自異於他人的本事!但非是無他就不能成事!如果真是那台灣各個山頭不就是沒有好茶了嗎?
態度我覺得才是最首要的要求!腦海中該時時刻刻思考著如何才能讓茶一而再的提升!而並非是拘泥在只有自己才是最好!汲取他人的經驗轉換成自己的實力--這才是最最需要去改變的才是!梨山茶王從不奢言自己的茶有多好!也更不可能說自己的技術多棒!但我很用心的去吸收前人的經驗!放開自我的狹小換取更多寬廣的未來!你我各自的跑道不也正是如此!態度決定你的程度!不管是哪一種行業!也不管任何一種專業!用心經營用心體會這才是對自我的要求也是對信任你的顧客的回應!茶是一種無法預知的產業!您永遠都難以製作出你想做出的茶味!但至少你能製作出能對茶友交代的味!人在做天在看--天意真是難以讓你捉模!無須刻意更不必膨脹自我!求真求好的態度才能決定你的程度!
態度我覺得才是最首要的要求!腦海中該時時刻刻思考著如何才能讓茶一而再的提升!而並非是拘泥在只有自己才是最好!汲取他人的經驗轉換成自己的實力--這才是最最需要去改變的才是!梨山茶王從不奢言自己的茶有多好!也更不可能說自己的技術多棒!但我很用心的去吸收前人的經驗!放開自我的狹小換取更多寬廣的未來!你我各自的跑道不也正是如此!態度決定你的程度!不管是哪一種行業!也不管任何一種專業!用心經營用心體會這才是對自我的要求也是對信任你的顧客的回應!茶是一種無法預知的產業!您永遠都難以製作出你想做出的茶味!但至少你能製作出能對茶友交代的味!人在做天在看--天意真是難以讓你捉模!無須刻意更不必膨脹自我!求真求好的態度才能決定你的程度!