2008-06-11 10:30:55εїз 紫蝴蝶 εїз

自己動手做--蔬菜牛奶湯

家中之前買了一瓶大瓶鮮奶,剩下半瓶加上有買青色花椰菜,就隨興來作的蔬菜牛奶湯,
材料有--花椰菜.香菇.金針菇.紅蘿蔔.豆腐.洋蔥.
作法很簡單:一些青菜伴炒後,加水煮到水滾--關小火加入牛奶.豆腐可以這時後放.調個味道
牛奶比例我是1:3(水)..愛喝的話,就多放一點..
因為我是個不愛喝牛奶的人,對味道恐懼,但是煮成湯後,就可以接受
感謝發明牛奶鍋的人~~~
材料可以隨個人喜好加入.盡量以蔬菜類,肉類易讓湯混濁
電視教學老師有放青椒.紅黃綠自己愛放那個就放那個~

真是簡易又方便~
我是第一次煮這個湯~外面住宿的朋友可以嘗試看看
健康又方便

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Amarantine 2008-06-17 13:06:20

我喜歡在素食食材做變化
每天清晨一杯
整日精神覺的很好

版主回應
吃的清淡 身體才不會有負擔~~
難怪人家說 食補很重要~~~
2008-06-17 16:10:44
Q媽 2008-06-14 14:59:22

很簡單的樣子,適合我這個廚藝不精的人
^^

版主回應
試試看喔 ~~味道不錯啦.. 2008-06-16 22:26:22
香水百合 2008-06-13 16:00:37

簡單又好吃的樣子
有空來試試看

版主回應
家中有小孩和老人的,需要補鈣的人都可以煮來吃~光是喝湯都有營養.. 2008-06-13 16:33:18