2013-02-21 14:22:18YU CHENG
【初六與初七_大學同學聚會】part 2。新化老街，嗑美食。
肚子餓，餓肚子…停完車後，直衝新化老街。
新化老街，我們來啦!!!!還沒下車就在問，美食在那裡?美食在那裡?但比我更急更餓的是李小嫻，她連說話的力氣都沒有了，但腳步可是沒停過的一直在尋找美食啊!!!!話說，新化老街和旗山老街的fu有點像，只是街道比較迷你而已。
這是我們進貢肚子的第一站，點滿滿桌子的餃子，有鍋貼、煎餃、水餃、乾拌餃子…為什麼是這一家咧~因為過了用餐時間(大約下午2點多)還是很多人，所以二話不說，先坐下來點餐啦!!!我的最愛是現煎出爐的鍋貼，我們大家可是一個接著一個的咧~雖然彼此提醒著「很燙啊~」還是搶手的狠。李小嫻點的乾拌餃子可依個人口外加小辣加小酸，亦或是大辣與大酸，其實就是「酸辣湯餃」啦!!!!哈哈哈~至於，怎麼沒有食物的照片呢?等到想起來要拍照時，通通進肚子裡了啦!!!!!所以，只能事後補拍餃子店面啦~另外，「大目降」就是新化的舊名喔~
下一家美食，很可惜的是，不僅食物沒拍到，連店面也忘了拍啊!!!!是一間活動式的車輪餅店，位在新化老街與信義交叉路上。是李小嫻和溫新布想嚐鮮一下，就一起買二、三個大家分著吃，畢竟我們都是喊餓時超餓的，一旦餵飽後，就整個滿足了，像我就是標準的「中看不中用」啊!!!但李小嫻吃了一口後，馬上驚呼了起來「怎麼這麼好吃啊~和一般外表酥脆的車輪餅完全不一樣咧!!!」這也引起吳小慧想嚐一口，但我依舊興趣缺缺，因為我真的好飽啊!!!!結果，三個人外加一個小孩也快嗑光了，最後僅剩約二口吧~三個人輪流說服我，「你一定要嚐嚐看，真的不一樣啦!!!你不吃真的會後悔~」好吧~我真的很容易被說動呢!!!老實說，我忘了到底他們是點了什麼口味了，因為外皮Q彈的口感與扎實，已經超過餡料的美味了。不是說餡料不優，而是有如雞蛋糕口感與香氣的外皮更加突出了。難怪，他們即便飽了，還是忍不住繼續吃，因為實在是太好吃了啦!!!!!
而這一家的隔壁就是在賣雞蛋糕的，但我們手上就拿著車輪餅，所以就沒光顧啦!!!但，這一家也是不少人在排隊呢!!!!
吉野村現烤蛋糕，經過時就聞到剛出爐的蛋糕味!!!!超香的。本來打算回程時，才順便買回家。結果，吳小慧提醒現烤的就是賣完後，還要等下一批出爐，所以這次沒買到，等你回程也不確定還有沒有。很好，所以我們就決定去排隊了，沒想到原本只是小貓兩三隻在排，等我們一回頭後面瞬間變長長的火車隊伍了。這次出爐的是芋頭蛋糕，上面有一層鹹鹹的起司，每一個都是現切的，然後在稱重，大約介於70-80元間，很便宜。溫新布除了帶這個外，也選了現場之前尚未賣完的純起司蛋糕，當作要去吳小慧家時的伴手禮!!!!
中間有經過整修後的武德殿，我們決定進去休息一下，但前提脫鞋子，先。另外，因為室內的地板下裝有彈橫，請勿大動作的跑跳。神奇吧~為什麼老舊建築物的地板要裝彈橫呢~原來，此處為早期練習柔道的地方，其裝設是為了降低身體與地板間的傷害與疼痛;除此之外，還有許多有關建築物本身的故事，有興趣的話，可以詢問現場的志工唷!!!!至於我則是很認真在研究新化老街還有什麼美食可以吃咧!!!!準備休息一下，再出發~吃 吃 吃
原來武德殿的後面就有一間甜點店-筱庭杏仁豆腐冰。我和溫新布點了杏仁豆腐冰，李小嫻點了抹茶豆腐冰。只能說台南的糖真的是不用錢的，這冰裡加上的糖水，讓我每吃一口都在喊甜啊!!!!而杏仁豆腐花則散發出淡淡的杏仁味，其口感比統一布丁還要Q彈;至於，抹茶豆腐依舊也是走淡淡的抹茶味，沒想像中的濃郁。盡量避開有被糖水侵佔到的冰，然後再挖杏仁豆腐花，才不至於過甜。感覺吃完這碗後，我快被螞蟻扛走了啊!!!!但，如果你愛吃甜的話，說不定這是你的最愛呢!!!!
新化老攤在信義路上，本來去時有看到排隊很多人，好奇到底是在排什麼，但沒轉進去看;回程時，還是看到很多人在排隊，終於忍不住好奇把大家都叫過去看一下，原來是另外一攤雞蛋糕店啊!!!這裡怎麼都在瘋雞蛋糕咧~有這麼好吃嗎?所以，吳小慧他們也下去排隊了，這老攤不只賣雞蛋糕，另外有茶菜蛋、鳥蛋、香蕉、紅豆餅、花生餅、邱立母(cream的台式腔啦~)、花生餅…結果，我們買了不用排隊的菜脯餅與花生餅，我們好像都對雞蛋糕沒興趣咧~哈哈哈!!!我要說句公道話，好吃的車輪餅是路口那一家，真的。第一次吃到菜脯餅是真的用菜脯，就是包肉粽用的菜脯，一小方塊的那種，畢竟我之前嚐到的都是長條型的那種，只能說特別，但不對我的味;但花生餅就有加分，是真的可以吃到一顆一顆花生的真材實料呢~至於，外皮還是路口的那間好吃。如果要選擇，雞蛋糕可以試看看這一間(看~這排隊的人潮就支持一下雞蛋糕吧);而車輪餅，我還是愛路口那一間。
泰香餅舖的水果餅，也是遊客一大群，當然也是靠過去看一下啦!!!最後，吳小慧和溫新布都有買。我則是好害怕這水果餅的甜度，所以只有帶回來照片啦!!!!
新化街役場是新化鎮公所的前身，興建於1934年。現在則老舊建築活化新生，變成一間獨具特色的餐廳。有很多遊客在此休息拍照呢!!!吳小睿又忍不住哭了，因為他實在是太累了，狂喊著他要回家，所以乾媽吳小慧就先去開車囉~
用木頭做成的螃蟹，硬是拜託吳小睿跟我合照，看他又笑了。只要不要再繼續走路，我想他都說好。
這真的是新化老街美食行的最後一家了「藥膳鹹酥雞」，就在太子宮旁。又是一處不誇張的長長人龍，為了吃還是去排隊了。老闆準備了三個大大的油鍋在旁邊沒有休息的狂炸，老實說，看著忙碌的油鍋讓我有點降低了食慾。但，輪到我和李小嫻點餐時，又忍不住想多點一些，因為每一樣看起來都好好吃啊!!!而且之前沒有吃過藥膳口味的，很新奇啊~好像吃炸的東西，又多了中藥來提味，罪惡感比較不會那麼重，哈哈哈~是我想太多了。最後，點了二份鹹酥雞，一份魷魚還是吳小睿要吃的丸子。買完上車後，沒有太多的聊天，大伙就是一塊接著一塊，除了說「好吃」外，就是「好好吃喔!」「真的好好吃喔~」「這雞也太嫩了吧~」就怕沒吃到啊!!!連吳小睿也丟下丸子，和我們搶有加辣的鹹酥雞!!!哈哈哈~沒辦法，誰叫我們左一句好吃，右一句好吃啊!!!!
美食之旅，在新化老街先喊暫停。因為晚上還有另外一攤，走日式料理。一直吃一直吃 吃不停啊!!!!