[美食] 鄉下的好吃食物特輯...

之前已經介紹過[薄皮韭菜水煎包]囉!(話說已經變成一個13元了!)

這下子繼續來談談其它的鄉下美味餐點吧!

1. 平實的美妙:
又話說, 我這陣子又發現我們鄉下另一家的廟口的肉圓還蠻好吃的...
和那個電信局附近那攤賣給味覺退化的人吃的程度,簡直成了天地般的對比,

後來,問了廟口的店老闆才發現,
原來我從前吃的廟口附近那個好吃的肉圓就是他的母親開的店...

前陣子我都經常報到,吃3~4個肉圓,
現在吃到有點膩了,大概就只吃2個...

(肉圓都是1個20元)


2. 創意的取勝:
講到肉圓又想到,我在鄉下菜市場竟然有看到有人賣 [芋頭肉圓],
我沒聽過,真是神奇的東西啊!

它的外皮不是一般肉圓的那種皮,
是用芋頭弄成像是米台目或細麵或銀絲卷那樣一條一條的,然後包住肉,
成為 有芋頭外皮的肉圓...雖然看起來完全不像是肉圓了.
配上酸酸的醬汁,吃起來口感也很不錯...
(20元)


3. 樸實中的至寶:
說到這個菜市場,有賣另一種超好吃的平民早餐,
台語叫做 ”偶昌” ㄡˇ ㄘㄤˋ 芋?? ,中文我不知道該怎麼打...
放在一片荷葉上,上面會在加些菜埔.

有個 台語叫做 ”碗貴” 碗糕?? 上次新聞說英文叫做 米布丁,
這種是很白晰Q嫩的...
把這種食物加上芋頭之後就會變成上述我說的那個食物.

這兩種看起來都很類似,都會在上面放上菜埔,
顏色和口感都所不同,

賣ㄡˇ ㄘㄤˋ的小攤販很多,
特別的是有一家賣 ㄡˇ ㄘㄤˋ 的攤販,
會附上一個神奇的醬料(雖然只是一種辣辣的醬油膏).

只要加上了該攤的神奇醬料,就會突顯出這個食物的樸實之處,
瞬間就變成非常絕妙好吃的美食了...
(15元)

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附錄
通霄美食排行榜:

1. 薄皮韭菜水煎包 : 老二水煎包(該店沒有店名,請不要真的叫該店老二), 在廟前左方的小路走50步的轉角處(內衣店隔壁)
http://maps.google.com.tw/maps?q=24.489084,120.681336