2009-04-23 10:43:59lin

東京瓦斯麵包教室

東京瓦斯麵包教室

昨天去學做麵包

有伯爵紅茶麵包

和鯷子魚彿卡夏





教室的一景

講師在那操作講解

上面有一片大鏡子讓後面的人方便看到

東京瓦斯的瓦斯爐中間的烤魚箱

現在出了一種兩面都可烤的烤魚箱

網架上再放一片薄鐵板的話就可翻身變烤箱

可是因面積小一次只能烤兩個麵包

而且還要在旁邊顧著以免烤焦

雖然很方便可是感覺很累

我家的瓦斯爐是舊的可能不能這樣烤吧

照片的鯷子魚彿卡夏就是用烤魚箱烤的