2005-05-22 12:39:44lin

中韓式炒年糕

上道家常菜,炒年糕
那天和朋友去中華街吃飯有點〈上海炒年糕〉
覺得很Q很好吃
於是朋友就說那邊有家新開的雜貨店賣的便宜
聊完天回程時就去那家店買了一包〈年糕片〉
這種年糕片炒之前要浸水十分鐘再炒比較好吃,不然會太硬
豬肉我是買已經醃好的〈韓式烤豬肉〉
所以這道菜可說是〈中韓式炒年糕〉囉
黑木耳是朋友送的超輕脆的─感謝!
還有那時看到好像是〈小白菜〉的菜兩把250圓日幣
和朋友各分一把,和朋友一起去買東西的好處就是可以合買再平分
在這裏很多東西往往都是一大包的比較便宜,
可是買那麼一大包的又一下吃不完,壞掉還不是要丟
所以和道同志合的朋友去買東西很好!可以合買
我那朋友是《超哈台族》