2005-04-24 20:20:09lin
紫地瓜椰奶酥麵包
紫地瓜椰奶酥麵包
紫地瓜是買粉狀包裝的
加30g在我時常做的麵包食譜裏
裏面包的是椰奶酥，原先是想包紅豆餡
後來想想我一直都包紅豆沒什麼變化
看冰箱裏還有奶油
就想說來做奶酥好了
做出來結果還不錯喔！家人小孩都很捧場
一出爐我就吃了兩個，是白天做的應該不會長肉吧─
奶油，奶粉的比例是一比一，白砂糖和椰子絲加起來的比例也是一
可是我的個性很《大約》
沒有量得很仔細
而且做完包完，餡還剩下一些冰冰箱
所以量不寫了
免得被人唸：p
紫地瓜是買粉狀包裝的
加30g在我時常做的麵包食譜裏
裏面包的是椰奶酥，原先是想包紅豆餡
後來想想我一直都包紅豆沒什麼變化
看冰箱裏還有奶油
就想說來做奶酥好了
做出來結果還不錯喔！家人小孩都很捧場
一出爐我就吃了兩個，是白天做的應該不會長肉吧─
奶油，奶粉的比例是一比一，白砂糖和椰子絲加起來的比例也是一
可是我的個性很《大約》
沒有量得很仔細
而且做完包完，餡還剩下一些冰冰箱
所以量不寫了
免得被人唸：p