我的心情我的廚房

2005-02-23 11:06:10lin

烏賊鹽辛

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いかしおからikasiokara烏賊塩辛
到日本如果想吃道地的日本味海產
我很推薦這個呢
這是生的烏賊從頭部拉出內臟後
把烏賊切成細絲用內藏的液體和鹽還有一些調味料攪拌調味
然後就可以吃唷
配日本燒酒很正點
腥味很重那
用海苔壽司飯做成海苔軍艦
飯上面放匙烏賊塩辛
這種烏賊塩辛海苔軍艦
在壽司店裏常見很有人氣

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