來自印尼蘇門答臘的曼特寧G1經過細心的人工採收及手工挑豆，

層層嚴格篩選出品質最優良的豆子，而G1(Grade1)正是表示該豆種的最高等級。

細緻中帶著醇厚、大自然的芳香與回甘的尾韻，正是曼特寧的迷人之處，

味蕊享受到這豐富層次的同時，也不禁讓人意猶未盡！

印尼是世界咖啡產量前幾名的生產國，

曼特寧栽種於印尼西部的蘇門答臘群島750─1500公尺的高原上，

造就出口感濃厚且香氣馥郁的獨門特色，曼特寧的愛好者絕對不容錯過的！

為了讓各位消費者享受到新鮮現烘且充滿香氣的咖啡豆，咖啡集採取下訂後再統一烘焙寄送的方式，我們於每週一16：00前確認訂單，週五進行統一烘焙並將現烘的咖啡豆寄到您的手中。

尚未了解精品豆時，我們也是人手一杯即溶咖啡，加糖加奶。在一個因緣際會之下我們認識了一位熱愛精品咖啡的達人，帶領我們進入精品豆的世界裡。有杯測師資格的他也為我們的精品咖啡品質做把關，讓熱愛咖啡的朋友們可以享受到高品質水準的豆子。

咖啡豆學界有著我們太多太多未知的領域，咖啡集從最基本起步，我們認識了達人，我們品嘗了世界各地的咖啡豆，我們陸陸續續的參加大場小場的咖啡試飲分享會，為的就是可以讓喜愛咖啡的同好一起分享咖啡的香醇及韻味。

咖啡『集』的由來是，未來能夠集世界各地美味的咖啡豆，與各位分享。

※咖啡集榮獲2012臺北好禮招牌黑咖啡人氣PK賽 第二名