2006-01-13 09:52:26雪人

General Mills

學校接了General Mills的專案
設計麥片盒
其實是重新定位或擴大現有市場
放寒假回台灣前 幾次爭取
幸運加入了這個團隊

開學前先探探這家食品公司的底子
發現不得了
年營業額將近120億美金
其中全美零售額佔五成
其他業務有烘焙與食品服務
全球市場品牌行銷
合資企業等

這家公司最初設於密西西比河岸
利用瀑布水力生產麵粉起家
(mills=磨坊)
整合了當地的磨坊業擴大後
藉行銷與合作拓展產品線
打下大片江山
靈活的策略與服務抓住消費者的心
棋下品牌的市佔率
在該類產品中幾乎都數一數二
如Häagen-Dazs、綠巨人、優沛蕾...

上個世紀中期
他們賣烘焙食材
透過廣播與出版品與消費者互動
回答烹飪相關問題
為產品創造代言卡通人物上電視
每年舉辦烘焙比賽大受歡迎
創造出許多經典食譜
事半功倍地造勢行銷
他們的贊助也間接促成了政治人物的發跡
其間複雜的關係與互利
想必讓這家公司的成長如虎添翼

善用創意與商業化有多重要呢
例如早餐麥片的發明
是個醫生早上不小心
把麥片粥灑到火爐上 瞬間烘成香脆的薄片
他嘗了覺得很好吃
把這個想法提出來跟General Mills的前身--
Washburn Crosby Company合作
研發出後來暢銷全球的早餐即時麥片

這樣的契機可遇不可求
但打翻粥的決不止一個人
為什麼有人可以成就一項史無前例的成功產品
其他人卻可能只詛咒了兩句
埋怨今天運氣不好
把火爐清乾淨
然後什麼事也沒有發生呢?
此外
該醫生如何見到公司負責人 提案成功
在整個獲利模式中扮演的角色為何
也是值得探討的有趣問題

參考General Mills的職缺
他們徵求有經驗的人
加入一個強悍又靈活的龐大行銷團隊
逐漸體會美國人很擅長打團體戰
個人也許並不特別聰明
但一組人合作起來
往往能輕易扳倒各自為政的諸葛亮

上學期與兩個同學Melisa與Heather組隊合作
試著成立一家公司規劃產品線
過程中
對他們的靈活思路印象深刻
見識到天馬行空的威力
就個人觀察意見
他們發想
不會想求得一個「答案」
而是像在玩遊戲一樣
玩得痛快聊得開心最重要
最棒的點子往往是在大笑或話題轉向之後產生的
然而一旦點子確立了下來
整個氣氛馬上轉變
公事公辦
團隊分派工作嚴謹有效率
最後的完工階段大家全拼了命不眠不休趕工
簡直是商業戰鬥機器
跟她們合作
過程緊湊 壓力很大
但同時也很開心 笑鬧不斷
合作時有話直說
這兩個女生超級強悍
怎麼吵架也不怕
就事論事
案子結束後感情還是好得很

期待接下來參與計畫
和更大的團隊合作
與General Mills的人互動完成專案的過程中
能做更深入的觀察

[參考網站]
http://www.generalmills.com/