2007-08-30 21:17:23Linda
綠花椰菜
綠花椰菜含有豐富的維他命B群’醫生建議兒子攝取均衡的營養’他太挑食’前陣子眼睛嘴唇紅腫過敏’驗出他對洋蔥和龍蝦及貝類過敏’他高興得說不必吃洋蔥萬歲’我說不是都不要吃’少吃就好了’沒那麼嚴重
綠花椰菜除了煮北海道蔬菜奶油農湯(食譜另介紹過了)他愛吃外’今天簡單的煮法他也愛吃
通常我主張越簡單烹調越好’一方面也是懶了’簡單的烹調吃出原味很好
做法: 花椰菜洗淨’先用滾水燙熟撈起’放入一點橄欄油/鹽巴/蒜頭末 伴一伴’清淡好吃
綠花椰菜除了煮北海道蔬菜奶油農湯(食譜另介紹過了)他愛吃外’今天簡單的煮法他也愛吃
通常我主張越簡單烹調越好’一方面也是懶了’簡單的烹調吃出原味很好
做法: 花椰菜洗淨’先用滾水燙熟撈起’放入一點橄欄油/鹽巴/蒜頭末 伴一伴’清淡好吃
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